ＢＬＴステーキハウス

「最近9600の事ばっかりでつまらない」というお叱りを受けましたのでチョットだけ他のことを書いてみます。

新しいステーキ屋に行ってきました。

http://bltsteak.jp/


巨大なものはパンです。　一人一つずつです。（勿論お変わりは貰えるでしょう）

手前は一口大に切ったパンとレバーペーストです。

これはダイエットとは程遠い展開！


鮪のタルタルです。

左にある網目状の揚げパンに載せて食べろと云う事です。

ますますダイエットとは程遠いです。

　
今日はお祝いの会なのでワインも行ってしまうし・・・全然ダイエットにならないステーキディナーです。


サラダも普通の量です。　いつもの１／１０かも・・・


“for two”つまり２人分のＴボーンステーキを一人で頂きます。

750gですからいつもの量ですね。　赤い牛のマークは「焼＝レア」のマークです。


皿に載せ替えました。　ステーキナイフは龍泉刃物を持ってきました。

http://www.ryusen-hamono.com/

骨付きの場合抜群の威力を発揮します。

女性以外の５人が全員“for two”を食べました。

大変美味しく大満足です。　焼加減も最高でした。


これは醤油各種とマスタード類です。

ＢＬＴのステーキは塩分は掛かっていません。　岩塩も用意されています。


良く覚えていませんが、チョコムースにバナナアイス乗せです。


お店から（沢山食べたことに対する）感謝の印、ブラウニーが出されました。


取った後に「跡」が残るところが「怖い」です。


店の外で記撮です。


前日比チョットプラスでした。

まあ御乱行とはいえステーキですからあまり増えません。


今年に入ってからの経過です。

正月が激しい「ＵＰ」はいつものことですが、その後一進一退、なにせ宴会次第です。