８郎夫妻、先日めでたく結婚１６周年を迎えることができました。みなみなさまのお陰です。記念日のディナーに〝高級〟お寿司を食べてきたので、プチ自慢がてら（笑）ご報告いたします。
昨年の１５周年で長野県旅行で散財し、今年はどこにも行かず控えめに生活してきたこともあったので、妻への感謝の意を込めて、初めて高級寿司店🍣に招待したのです。妻も「行きたい！」と好反応だったので、上司に聞くなり、ネットで検索するなどし店を探してみました。
最終的に選択したのはネットで探し出した『鮨 つむぎ』。沖映通りでひときわ目立つウッディーなハチノスビルの２階にあります。東京で修業を積み、イタリアンの経験もある大将だとか。ＨＰを見ると「中学生以上」と年齢制限があったので、あきらめかけたのですが、妻が「（コロナ自粛で）最近ずっと独りぼっちにさせている１０郎も連れていきたい」と言うので、ダメ元で店に問いあわせてみました。すると「奥の個室ならいいですよ」と言ってくれたではありませんか。コロナの影響で客不足という事情もあったかもしれませんが、大変助かりました。
８郎は会社帰りに徒歩で向かいました。途中でうっすらですが虹に遭遇。お天道様も庶民派夫婦の１６年目を祝ってくれたのでしょうか。
ハチノスビルに到着。〝８〟の看板がありますが、もちろん８郎のビルではありません（笑）。妻子と合流しました。
６名用個室に案内されました。ぜいたく～。
木製の箸とスプーンしか置かれていない敷紙をみているだけでもワクワクしました。ところで、この「鮨 つむぎ」さんの特長は、①ネタは本土から取り寄せている、②赤酢としょう油で仕込んだシャリなのでしょう油に漬けない、のようです。楽しみです。
まず前菜にとうもろこし？のポタージュとモズクが登場。
ハマチ？のジュレと季節野菜の煮こごりです。和の繊細さを感じます。
右手前はニシンの卵こと数の子です。口の中でパチンパチンと弾けました。
前半戦の５貫がそろいました。もちろんすべておいしいのですが、とくにエビがおいしかったです。赤酢シャリも最高です。しょう油がなくても全然いけますね。
１０郎にはセットも付きました。左手前がマグロのヅケです。まんまるの赤酢シャリがかわいいですね。
１０歳坊やが惜しげもなく、いっちゃいます。「く●寿司よりおいしい」とのこと。当たり前体操じゃ。
来ました！ 中盤の至宝、ノドグロです。皮のカリカリ感と白身の甘みが同居して最高でした。く●寿司で食べて期待倒れに終わった経験（笑）がぶっ飛びました。ノドグロ好きな錦織選手の気持ちよく分かります。そして海の宝石、ウニとイクラです。なんちゅうー異色で最高の組み合わせなんでしょう！
１０郎にもセットがしっかりとありました。ウニは食いしん坊父ちゃんが半分以上いただきましたが。
冒頭にもＵＰした中トロ。庶民派夫婦は「これで締め？」と勘違いしたくらいです（笑）。
そして当店のおすすめというトロタク（手前）。トロとたくあんを刻んだものらしいです。トロの甘味とたくさんのさっぱり感がまさにマリアージュ！
１０歳坊やは遠慮なくいっちゃいます。味わって食えよ！
そして、シメには最高のトリオが！ 大トロ、アナゴ、牡蠣です。まいりました～。３番王、４番落合、５番清原という史上最強のクリーンナップです。
ごちそうさまでした～。
満足感と恐怖感に襲われる会計。年末を前に庶民派夫婦の財布に早くも隙間風が吹きました。
やっぱりおいしかった～。祝１６周年の夜は最高のディナーとなりました。「鮨 つむぎ」。来年、試験に合格したら、また来るぞ！
さて、寿司ネタのついでに寿司をテーマにした曲をご紹介します。もちろんシブがき隊の『スシ食いねェ！』（1986年）ではありません。「ヤクブーツはやめろ」で有名なお騒がせラッパーのＳＨＯ（しょう）さんの『Ｉ ＬＩＫＥ ＳＵＳＨＩ』です。ＳＨＯさんや曲を批判する人もいるようですが、８郎は単純にこの曲を聞くと寿司が食べたくなる、それだけの理由でご紹介しています。ネットで見るＳＨＯさんは確かに変人ですが（笑）、パフォーマンスや曲づくりのセンスは持っていると思います。ほかにもいい曲だしてますよ。ライフスタイルにギャグを意識した姿勢も嫌いになれません。入れ墨などの外見だけで食わず嫌いにならず、まず聞いてみてください。
SHO - I LIKE SUSHI (OFFICIAL MUSIC VIDEO) 寿司.鮨.すし.スシ
SHO - I LIKE SUSHI (OFFICIAL MUSIC VIDEO) https://music.apple.com/jp/a...
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どうです？ 寿司が食べたくなりませんか？（笑）
さて今回のタイトルに〝高級〟寿司という言葉を使いましたが、本格的な江戸前寿司で「一人１万円」は高級ではない、というセレブな見方もあります。でも、ここは沖縄。右肩下がりの会社に勤める庶民派サラリーマン一家にとって、この寿司屋は間違いなく高級です。
ということで、寿司ネタは以上でアガリです！
１７年目も２人３脚プラスαで頑張ります。
【補足】もちろん「くら寿司」さんも大好きな８郎家で～す。
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さて、動画編集のスキルを身に付けようとしている４７歳。従来使っていたソフトのバージョンを上げました。「Ｐower Director 365」です。いわゆるサブスク（定額制）です。１年契約で約５９００円ちょい、月当たり５００円弱となります。先日のどぅしぐゎたーによる男旅の模様も現在、鋭意編集中です。同ソフトに興味のある方はこちらを。
明日は早朝から１０郎の野球に付き合います。早めに寝るので今日はこれにて。