刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

梅蘭 イオンモール京都桂川店(中華料理)

2023年08月08日 06時07分09秒 | 欧州、中華 など自国以外料理
イオンモール京都桂川店の2F、フードコート内にある本格中華料理店。



店頭内ともに凝った豪華な造りでイオンモール京都桂川にて高級店舗の役割を担っている。





本格中華担当ということもあり価格も少々高めであるが、そこはイオンモール内まだ手が出せる範
囲である(あくまで某がである)立て看板に記されているお勧め品 菊セット1529円はこの価格
でふかひれスープが付くのでちょっと頑張って注文である。





五目炒飯、杏仁豆腐、フカヒレスープ、そして梅蘭 焼きそば。その梅蘭 焼きそばは表面を古墳状
にまとめられ表面をこんがりカリカリ焼かれている。その中はもっちり焼きそば、さらにその中に
具材を入れられた凝った作品だ。これがまた表面と内面の格差がいい刺激となって美味しい。

やわらかい食感の炒飯と緩やかなフカヒレスープと中華食べた感山盛りのメニューで美味しさと
楽しさが融合し、なかなかのものである。手ごろな本格中華、特に梅蘭 焼きそばは中から具材を
発掘する楽しみがまた美味しさを倍増する。これだけでも来る価値があるのではないか。



HP→https://www.bairan.jp/

「京都市南区久世高田町376-1 イオンモール京都桂川 2F」


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2 コメント

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Unknown (マレーから戻りの方)
2023-08-08 18:18:31
このやきそば
たまりませんね。
ぜひ体験したいです。
返信する
これはいけます ()
2023-08-08 21:18:40
1000円オーバーですが
味で帰ってきます
返信する

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