魏飯夷堂 三条店（ラーメン/中華料理）

堀川三条、三条商店街を1本西に入った場所にある人気中華料理店。小籠包が人気ので連日長蛇の
列となる盛況ぶりだ。



戦前の大陸の雰囲気醸し出すような店内である。床は時代感あるフローリング、調度品もいい具合
で席に座ると思わず180度見まわしてしまった。





人気のランチは小籠包のセットを付けられることもできるのだが麺に集中？する為に単品での牛肉麺
を注文とした1100円。





単品といえどザーサイと御飯がつくセット。ニラモヤシ肉麺とシンプルな出で立ち。八角を中心と
した中華色の濃いスープで鼻孔にカツンとくる、醤油ベースだがガツン”ではなく程よう刺激で食べ
やすさを忘れていない。素直な中直麺とスープと同じベクトルの牛肉は魏飯夷堂の名を恥じる事な
い品質を持っている。まとまりは良くバランス派とまではいかないが完成された麺である。

人気店だけに平日でも長蛇の列を覚悟したほうがよく、ランチなら1330時頃がねらい目なのかも
しれない。




HP→https://ichinohunairi.com/

「京都市中京区三条岩上西入る橋西町661」