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刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

らーめん家 麻阿悟(ラーメン)

2009年08月23日 21時23分05秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
丸太町西小路の南東にある洋風ラーメン屋。
シェフが創るラーメン的な雰囲気でメニューも一味違う。
麻阿悟”と言えばやはりトマトラーメン”であろう。

数多くの雑誌やブログなどで紹介されていてトマトラーメンの概枠は
把握していたのだが、正直初めて発注したときは食べる前に
躊躇したほどスープが赤い
ただ食べてみれば大してトマト”はしていない。
酸味は程よい状態で豚切れのコクと合わさって独特の味が滲み出ている。

麺は直麺であまり器の中ででしゃばらないタイプ!
肝心のトマトは具としてはかなり大きく名に恥じぬ存在感。
ただ前述したがトマトの嫌味な部分はなくニンニク?のピリカラ
が口中に漂うい心地よいインパクトとなっている。
新感覚ラーメンとしては優秀なほうである。

店内は東西に細長くなっていて悪く言えばぺったんこ!で想像より
狭い!
ただそのことが町のフレンチやイタリアンの様な感じで女性に
人気高い。
最近追加されたメニュー バターたっぷり黒こしょう風味の牛乳らーめん”
をお気に入りの女性とでも共にしてみればいかがであろうか!?
「京都市中京区西ノ京馬代町17-11」

日記@BlogRanking



コメント (2)
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