名代とんかつ かつくら（とんかつ）

京都に本社を置く、とんかつ専門店。
本店は三条河原町だが向かったのは四条寺町店。
寺町商店街を北に上がってすぐ、リプトンとMr.young Mne
の隙間、細～い隙間から入っていくとモダンな和風テイストな店内が
迎えてくれる。

ヒレかつ膳70ｇで味噌汁おひつ付きで（写真は二名分）1100円
ご飯はおひつの中にたっぷり入ってのことだから安いといって
いい！
さすが揚げたて、こだわりの釜焼き生パン粉はサクサク感と
フワフワ感があり小気味宵よい音が口から奏でられる。
そして程よい歯ごたえとジューシーさがマッチしたカツは
心わきたてる逸品である。
ガツガツ食べてもあまり後に残らない！！これが上質豚の特徴だ！
またお好みで付いてくるゴマは自分で擦って特性タレにかけるなり
直接カツにかけるなりできる。
個人的な好みとして‘特性ゆずドレッシング　の甘酸っぱくて
あっさり感のある味が少しぶれてしまうのであまり好まない！
是非まずはカツとドレッシングの真っ向勝負を味わっていただきたい。

かつくら名物（他の店もやってはいるが）キャベツ食べ放題がうれしい。
消化酵素を助けてくれる、いわばナチュラルキャベジンを自由に摂取
できるとは、ますます食欲がわいてくる！！
当日同行したナチュラルストの友人は結局1人でおひつをハコテンしていた。
「京都市中京区寺町通四条上ル」