昨日が初参加のボラさん。
声かけしてもなかなか第2土曜日のフロントを担って頂けるボラさんが見つからなかった。
やっと、いいよ!のボラさん。個性派。
最初からうまくいかないでしょ・・と、サポートのボラさんもみえた。
フロントの午前の仕事が一段落したのを見計らって、厨房の調理補助までお願いしてみた。
遅れてみえたサポートボラさんが、それを「かわいそうに・・」と表現されていた。
そうかなあ・・??
お仲間に入れてさしあげている・・つもりのワタシですが。
しっかり厨房の補助をされているので、安心したのですが、大失敗がありました。
福祉亭の炊飯器の扱い。
水加減をみて欲しいとおっしゃるので、みて、10時半にスイッチとお伝えする。
なにやかや作業をしているうちに、スイッチ時間に。
キチンとできていると一安心。
しかし・・
11時半になろうとしている時、ご飯が炊けていないとふるくからのボラさんの声。
うん??!!慌てました。
大慌てで、スイッチを入れる。
しばらくすると、炊飯器から煙りが出ている!!
慌ててコンセントを抜いて確認すると、炊飯器の釜底についていたと思われるお米が燃えている!
ありゃあ!でした。
原因さえ分かれば対処は、できる。
ジツに、初参加さんの技量の見極めの点で、教訓的でした。
ごたごた騒ぎですっかりいつもの定食提供時間が20分近く遅れて、ご利用者さんにご迷惑をおかけしました。
厨房は、バタバタ対処に追われました。
その後は、なんとか平穏のうちに推移。
一日の終りに初参加のボラさんがサポート役ボラさんにつぶやいていたのが、ちょっとだけ耳に入ってきました。
ジョシの扱い・・と。ワタシは、聞こえないフリをしました。
声かけしてもなかなか第2土曜日のフロントを担って頂けるボラさんが見つからなかった。
やっと、いいよ!のボラさん。個性派。
最初からうまくいかないでしょ・・と、サポートのボラさんもみえた。
フロントの午前の仕事が一段落したのを見計らって、厨房の調理補助までお願いしてみた。
遅れてみえたサポートボラさんが、それを「かわいそうに・・」と表現されていた。
そうかなあ・・??
お仲間に入れてさしあげている・・つもりのワタシですが。
しっかり厨房の補助をされているので、安心したのですが、大失敗がありました。
福祉亭の炊飯器の扱い。
水加減をみて欲しいとおっしゃるので、みて、10時半にスイッチとお伝えする。
なにやかや作業をしているうちに、スイッチ時間に。
キチンとできていると一安心。
しかし・・
11時半になろうとしている時、ご飯が炊けていないとふるくからのボラさんの声。
うん??!!慌てました。
大慌てで、スイッチを入れる。
しばらくすると、炊飯器から煙りが出ている!!
慌ててコンセントを抜いて確認すると、炊飯器の釜底についていたと思われるお米が燃えている!
ありゃあ!でした。
原因さえ分かれば対処は、できる。
ジツに、初参加さんの技量の見極めの点で、教訓的でした。
ごたごた騒ぎですっかりいつもの定食提供時間が20分近く遅れて、ご利用者さんにご迷惑をおかけしました。
厨房は、バタバタ対処に追われました。
その後は、なんとか平穏のうちに推移。
一日の終りに初参加のボラさんがサポート役ボラさんにつぶやいていたのが、ちょっとだけ耳に入ってきました。
ジョシの扱い・・と。ワタシは、聞こえないフリをしました。