連休明け

連休明け一日目。
早朝。
電話のベル。
うん？？
ダシは、どこ？・・の問い合わせ。
ありゃ・・
なんとか、前日準備はすませたツモリ・・が、まだまだでした。
そのしまい位置を伝える。
再度電話。
ないよ。
慌てて、福祉亭に。
外は、まだ、早朝のすがすがしさが漂う。

スーパーのかどを曲がると、なあんと、外に出すテーブル・椅子・看板が、もう定位置に。
しかも、看板は、修理中。
早い早い。

肝心のダシのストックは、結局なく、発注の電話。
留守電にいれるつもりで。
ところが・・
もしもし・・の問いかけに、はい・・の声。
び～～っくり。
時刻は、朝7時ちょうど。
早いですねえ・・の感嘆にも相手先は、さして、いえいえ・・でもなく。
当たり前・・ということでしょうかね。

こちらのほうが、まだまだ青い・・・と言うことですね。
初日から、仕事の厳しさを教えて頂く一日目です。