3月29日の つまみ

　

遅そうだから 💭

迎えは いいよ！ お酒も飲んで！ 💭

と、9時前に LINEが来たけど、食事したのは 4時、
おまけに その後、ポテチ欲に負けちゃったのよね～
だから全然おなかが空かなくて。

私が待ってると思って気を 遣っただけらしい Julian、
大して遅くなく、1時間後には帰ると連絡。
駅へ迎えに行って戻り、一人で飲む用意です。

毎回 PIZZAは頭に思い浮かべるの。
それも日に何度も ∵ゞ(≧ε≦)
だけど、今回は色々あるし、別に その必要は感じず。
ビール (正確には違うけど！) 3本、
更に、コスモスの酎ハイまで もらって、
美味しく いただきました

寝たのは 2時半過ぎ ( ¯-¯ )zzZZ

　　≪厚揚げキムチーズ≫

適当な大きさに切った厚揚げを ごま油で炒め、
白菜キムチを 味付け代わりに使い、
温まったら チーズを 加えて、
程良く とろければ できあがりです。







≪酸辣スープ餃子≫



湯を 沸かし、鶏ガラスープの素、塩こしょう、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、
冷凍餃子を 加えて、程良く煮たら、できあがり。
ラー油と酢は器に盛り付けてから加えました。

　　≪キャベツと さば缶の イタリアンドレッシング和え 2日目≫

翌日一人なのは分かっていたので、
前日 作った時に、私の分だけ残しておいたの。
さば缶も、まだ あったので、少し追加して。









≪切干大根の煮物 2日目≫

　　≪ふきの煮物 ラスト≫
　　







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3月29日 ガーリックトマトソースの パスタ

　

3時過ぎ、朝に引き続き、また金持ちは出て行き、
続いて コスモスは、まつ毛パーマの後、
同じ部署の同期、Tuちゃんに誘われているので、
業務終了を 待って ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
スタートが遅いので、帰って来るか来ないかも不明。
そして間も無く Julianも出かけ、
中学の同級生 Snちゃんと、プリクラの後、
イタリアンの コース料理を 食べに行くって言ったかな。
洗濯を 2杯 終わらせ、一人になって、まずは昼食です。





26日に作って、1つだけ残っていた手羽元と、
美味しい ガーリックトマトソース。
作った時から、最後は これと思って、
その時を 楽しみにしていたもの。





≪ガーリックトマトソースの パスタ≫





みじん切りの にんにくを オリーブ油で炒めて、
缶詰の トマトソース、コンソメ、
5分 圧力を かけ、水切りした手羽元を 入れ、
宮崎産スパイス調味料マキシマム少々で、
味を 調えた ソースです。

フライパンに湯を 沸かして パスタを 茹で、
ゆで汁を 捨てて、ガーリックトマトソースを 加え、
味付あらびき塩こしょうで味を 調えて できあがり。

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3月29日 ワンタンスープ定食

　

前の晩、また鼾が うるさくて延々眠れず。
でも、目覚ましの要らない日で、なおかつ、
金持ちの ガタガタ始めた時間が遅かったから、
とりあえず 10時前まで寝られた。
ゴミ出しして、一人あさごはん。

コスモスが 6時起きで、Julianが 1時起きとか、
そこまでは あんまり無いとしても、
半日 待ってる感の時が多いんだけど、
二人とも 1時頃に起きて来たのを、
自分が遅くまで寝てたせいで、
おっ今日は早いな、と思った (笑)

起きて即 食べる Julianと、出かける直前に食べる コスモス、
どちらも同じものが朝食でした。
Julianの時は、キムチを 出さなかったな。

　　≪ワンタンスープ≫
　　







　　≪切り干し大根の煮物・ふきの煮物・白菜キムチ≫
　　







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