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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、時々バイクやキャンプのことなど、我が家の記録として残しています♪

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2019 K&K Touring

鶏スペアリブの スパイシー焼き

2020-05-27 11:00:00 | グリル料理




≪鶏スペアリブの スパイシー焼き≫
  


鶏スペアリブに、宮崎産スパイス調味料マキシマムと、
カレー調味料を 振り、グリルで焼いて、できあがり。







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オクラの肉巻き スパイシー焼き

2019-10-26 07:00:00 | グリル料理


  ≪オクラの肉巻き スパイシー焼き≫
  
下茹でした オクラに豚肉を 巻き、
全体に宮崎産 スパイス調味料マキシマム
あらびきガーリックを 振り、グリルで色良く焼いて できあがり。







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タンドリーチキン

2019-09-27 11:00:00 | グリル料理


  ≪タンドリーチキン≫
  
鶏スペアリブに市販の タンドリーチキンの粉を まぶし、
グリルで焼くけば できあがり。







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焼きナスの だしびたし

2018-07-10 15:00:00 | グリル料理


  ≪焼きナスの だしびたし≫
  
なすを 洗い、
ヘタの下から切り離さないように十字に切れ目を 入れ、
グリルで焼く。
火が通ったら皮を むき、
湯に ヤマエの白だしを 加えて作った だし汁を かけ、
刻んだ みょうがと小葱を のせて できあがり。







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長葱の豚ばら巻き スパイシー焼き

2016-09-22 19:00:00 | グリル料理


  ≪長葱の豚ばら巻き スパイシー焼き≫
  
同じ幅に切り揃えた長葱に豚バラ肉を 巻いて串に刺し、
塩こしょうと ブラックペパーを 振って グリルで焼くだけ。
長葱の甘味が たまらない一品(逸品)です ♪v(*^^*)v♪







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アスパラの豚バラ巻き焼き

2016-06-30 11:00:00 | グリル料理


  

≪アスパラの豚バラ巻き焼き≫

     
アスパラに豚バラを 巻き、
塩こしょう、ブラックペパーを 振り、
グリルで焼いたら できあがり♪







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ラム肉の串焼き

2016-06-25 17:00:00 | グリル料理


  ≪ラム肉の串焼き≫
     
ラムの切り落とし肉を 金串に巻くようにして塩こしょう、
グリルで焼く。
もちそん それだけで メッチャ美味いっっっ!!
v(*^ー^*)v







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鶏の スパイシー焼き

2015-08-25 19:00:00 | グリル料理


  ≪鶏の スパイシー焼き≫
  
鶏もも肉に塩こしょう、ブラックペパーを 振り、
ガス台下の グリルで焼きます。
片付けは確かに面倒なんだけど、テーブルに出すまでの手間が楽、
放っておけば焼けるし、脂は落ちるし、こどもたちは大喜びだし ♪







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ささみの明太マヨネーズ焼き

2013-05-03 23:00:00 | グリル料理


   
             ≪ささみの明太マヨネーズ焼き≫
   
   軽く塩こしょうして鉄串に刺した すじなしささみの片面をグリルで焼き、
   裏返して、前もって用意しておいた明太マヨネーズをのせ、焼き上げ
   ます。 面倒っちゃ面倒だけど、単純で、最高の つまみです*^o^*





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鶏肉の さっぱりスパイシー焼き

2013-04-16 21:00:00 | グリル料理


  ≪鶏肉の さっぱりスパイシー焼き≫
     
鶏もも肉に レモン汁、塩こしょう、ブラックペパーを 絡め、
グリル(焼き網・炭火など)で焼けば出来上がり~ ♪







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黒豆納豆の油揚はさみ焼き

2012-08-20 19:00:00 | グリル料理


  ≪黒豆納豆の油揚はさみ焼き≫
  
  読んで その名の通りです(^-^;  中の写真が無くて残念!







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鰤の幽庵焼き

2012-01-05 17:00:00 | グリル料理


  ≪鰤の幽庵焼き≫
  
鰤を、自家製柚子胡椒、濃口醤油、ぽん酢に漬けて焼くだけ *^o^*




   
   

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いんげんの豚バラ巻焼

2011-09-26 09:00:00 | グリル料理


  ≪いんげんの豚バラ巻焼≫
  
ゆでた いんげんを 豚バラ肉で巻いて、
塩こしょうと ブラックペパーを 振り、
焼き網(または グリル)を 使って焼きます ♪
脂が落ちて食べやすいです *^o^*
 






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かじき鮪かまのニンニク醤油焼

2011-09-24 08:00:00 | グリル料理


  ≪かじき鮪かまの ニンニク醤油焼≫
  
火から下ろしてニンニク醤油を かける作業を 繰り返し、
時間を かけて丁寧に焼き上げます。
安価で美味しい つまみです ♪







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鮭の味噌漬け焼き

2010-11-20 06:00:00 | グリル料理


  ≪鮭の味噌漬け焼き≫
  

味噌に味醂を 加え、鮭を 一晩漬けて焼く。
焦がさないよう火の強さを 調節し、ゆっくり時間を かけて。。。

  







美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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