゜ ・:*:★ Eternal Rider ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、時々バイクやキャンプのことなど、我が家の記録として残しています♪

2011 K&K HOKKAIDO Touring

2015 K&K Touring

2016-17 K&K Touring

2019 K&K Touring

7月20日  鶏の照焼ランチ

2015-07-31 22:00:00 | コスモスの おべんとう

   
   この日、コスモスは夏期講習、Julianは試合。 Julianも同じ おかず
   で、おにぎりを 持って行きました。 この頃は試合が立て込むからと
   食べやすさを 最優先していて、そうすると見るに堪えない お弁当が
   多くて。  体育会系弁当は、女子高生弁当とは訳が違うよね(^-^;
   


   
                 ≪鶏の照焼ランチ≫
      
   
   





ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤







7月19日  舞茸御飯

2015-07-31 10:00:00 | あさごはん

   
   舞茸の香りが好きなんだよね~。
   3連休とか気持ちに余裕が ある時には作りたい Menuです *^o^*♪



   ≪舞茸御飯≫
      
   だしは昆布。 ピンクソルト、みりん、薄口・濃口・だし醤油、白だしで
   味付け。 もち米ではなく、蒟蒻ライスを 使いました♪   
   






ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤







7月18日の つまみ

2015-07-30 20:30:00 | つまみ


   記事を 書くのが 10日以上あとで、もう さっぱり記憶も無し。 この日
   は コスモスが始業式で、Julianが夏休み初日だってことぐらいかな。
   練習の迎えに私が出かけるので、火入れは おやぢです。



   ≪めかじきの唐揚サルサソース≫          火入れ byおやぢ
      
   ムニエルで トマトソースにしようと思ってたんだけど、おやぢが唐揚
   にすると言うので、サルサソースを 作って揚げは お任せ。。。
   
   





   ≪長野産ズッキーニと オクラの炒めもの≫     火入れ byおやぢ
   
   ゆきどんに教わったオクラの炒めものにする予定が、ツーリング先で
   買った ズッキーニと合わせてありました。
   






       ≪ロシア風ポテトサラダ≫
        
       ツナと ピクルスを 使った ポテトサラダが、何処かで見た
       雑誌に出てたから、帰って ネットで調べてみたんだけど、
       これが また統一性の無いもので。 仕方 無いから自分
       の好みにしたら、おやぢが「これ美味いな」って言ってた。
   
   






   ≪冷奴≫
      



   



   ≪枝豆≫
   


   




   ≪アボカドチップス&サルサソース≫
     
   
   





ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤







ロシア風ポテトサラダ

2015-07-30 20:00:00 | サラダ
 

≪ロシア風ポテトサラダ≫



ツナと ピクルスを 使った ポテトサラダ。 美味しかった♪







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






小麦胚芽入りパン

2015-07-30 08:30:00 | Sweets&Bread etc.
   

16日、珍しく パンを 焼いていた コスモスが、
中 1日で また・・・ (^-^;
やっぱり好きなんだよね。
配合は聞かないと分からないな...



  ≪小麦胚芽入りパン≫
  






ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






7月18日  焼き肉弁当(練習)

2015-07-29 20:00:00 | Julianの おべんとう


   いつもなら夏休みに入ると コスモスの お弁当が無くなって、だけど、
   今度は Julianの お弁当が始まってってなるのが、今年は、コスモス
   が受験生、この日は終業式だったから無いけど、これ以降は学校の
   夏期講習に行くから毎日 お弁当。  気の休まる暇が無いね(-"-;)


   ≪焼き肉弁当≫
      
   玉葱と豚肉を 炒めて焼き肉の たれ。 じゃがいもは粉吹きにして塩
   こしょう。  玉子は焼き肉との釣り合いを 考えて甘いの。  にんじん
   は、サラダ油で炒めて砂糖と薄口醤油。 エリンギは バターと醤油。 
   






ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤







7月17日の つまみ

2015-07-29 08:00:00 | つまみ


   17日の金曜日。 この日 コスモスは 2学期、Julianは 1節が終わり、
   夏休みに入りました。  Julianは学校が終わると すぐ練習場へ。



   ≪長野産ズッキーニの チーズ焼き≫
      
   ツーリング途中、東御市の道の駅で買った ズッキーニ、オリーブ油
   で炒めて塩こしょうして、料理チーズを のせて蓋をし、チーズが とろ
   けたら出来上がり♪ 全部 準備が終わって テーブルに出し、ちょっ
   と席を 外して戻った時には、もう ほとんど無くなっていた(-"-;)
   
   




   ≪鶏皮の パリパリ焼き≫
   
   リビングに戻ったら ほとんど無くなっていたのは、こちらも同じ(-"-;)
   キッチンペーパーと時間を 大量に消費して作ったのに・・・腹が立つ
   やら嬉しいやら、とても複雑な気持ちに なりました。







   ≪ひらまさの かま焼き≫
   







   ≪イカ下足焼き≫
      

   
   




   ≪焼きそば≫
      

   
   




   ≪もずく酢≫
      
   
   





ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤







7月16日の つまみ

2015-07-28 21:30:00 | つまみ


   前日、久しぶりに Rちゃんと飲んだのだけれど、色々あって準備する
   時間が足りなくなってしまい、Rちゃんが買って来てくれたものや、私
   が買って帰った最近 我が家で お気に入りのPIZZAで済ませてしまっ
   ったから、予定していた つまみは ほとんど翌日送りになった(^-^;



   ≪長芋と しめじのバター炒め≫
      
   バターで炒め、塩こしょうと白だしの味付け。 人気無かった( т_т)
   
   





          ≪宮崎牛の焼き肉≫         byおやぢ
          







   ≪ほっけ焼き≫
      

   
   




   ≪春菊の おひたし≫
      

   
   




   ≪五目揚げ焼き≫
      
   
   





ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤







チョコレートパン&バターロール

2015-07-28 09:30:00 | Sweets&Bread etc.
   

前に何か作ったのって バレンタインだよ!と コスモス。
期末テストが終わり、テスト返しも終わり、
あとは終業式だけ、ホッと一息の日。



  ≪チョコレートパン&バターロール≫
     
チョコレートパンは パンミックスを HBで、
バターロールは生地だけ HBで、
そこからの工程は自分で。。。







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






7月16日  蒟蒻入りケチャップオムライス

2015-07-27 23:00:00 | あさごはん

   
   カレー用に炊いた蒟蒻ライス入りの冷ごはんが結構残っていたので、
   玉葱、エリンギ、ウインナーを 具に ケチャップライスを 作ってあった。
   前日、学校から帰って来た コスモスと食べる予定が、私が出かける
   時間に帰って来なかったので、コスモスだけ 昼食に食べて、残りが
   翌日の、2人の朝食の オムライスになりました。 それでも残った分
   は、夜、それぞれ少しずつ食べて完食してもらいました*^o^*



   ≪蒟蒻入りケチャップオムライス≫
      
   
   





ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤







7月15日  温玉冷やしたぬきうどん

2015-07-27 11:00:00 | コスモスの あさごはん
 

コスモスは期末テストの返却日 2日目。
お弁当が無いと、
朝食に少しは手を 掛ける心の余裕が有るね *^o^*





≪温玉冷やしたぬきうどん≫



付け合わせの野菜は、きゅうり、みょうが、にんじん、小葱♪
   






ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






7月12日  戸隠ツーリング④

2015-07-26 21:00:00 | Touring♪


食べたら帰る私達の ツーリング、でも、今回は多分、
600Kmぐらいを 走ったから、最近では最長かも。
その割には疲れなかったけど・・・



まずは戸隠の キャンプ場を 出て長野の市内へ下りました。
戸隠の標高が高いので、とにかく暑くて、
毎回 下界では地獄を 味わいます。  



信号待ちは可能な限り エンジン停止 (-"-;)
来た道、上信越道へ。










もう此処は何処だったか・・・
何も無くて人も少ない PAで休憩です。


















その後は事故・事故で渋滞が延々 続いているので、
往きと同様に一旦 高速を 下り、
渋滞が緩和されたと思われる頃に高速へ復帰、
再び自宅を 目指しました。 



久しぶりに よく走りました。






7月14日の つまみ

2015-07-26 09:00:00 | つまみ


   かなり時間的な苦しさの伝わって来る火曜日の つまみですΘoΘ;



   ≪長野産ズッキーニの チーズ焼き≫
      
   ツーリング先で おやぢが買った ズッキーニ。 今 この食べ方が、
   我が家では一番人気で、油断していると一気に無くなります(^-^;
   
   





          ≪ぶりの照り焼き≫         byおやぢ
          







   ≪冷やしトマト≫
      

   
   




   ≪枝豆≫
      

   
   




   ≪鰹の刺身≫
      
   
   





ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤







7月12日  戸隠ツーリング③

2015-07-25 17:30:00 | Touring♪
 

最初に行くと聞いた時は、キャンプに行く所へ日帰り !?
往きは良いけど、帰りは キツイでしょ、
と思ったんだけど・・・それすら忘れるね。
いつ来ても、本当に景色の美しい場所です。





























*      *      *      *      *


で、目的地は此処、最近ドはまりの蕎麦、
キャンプ場の敷地内にある『そば処 岳』です。
こども達とも よく来たし、また コスモスに写メしたら、
さすがに此処は分かりました。
いいな~~~って・・・
結構とおいとこまで いったね~~って (笑)
やっぱ遠いって感覚だよね。



テラスの席は涼やかな風が吹き渡り、こんな綺麗な景色が見える。



重い朝ごはんだったけど、今回は、
こんな遠くまで足を 伸ばしたので大正解。
お蕎麦が楽しみ過ぎて、写真を 撮り忘れるという大失態 (-"-;)
だけど、こんな 御品書まで オシャレでしょ (^_-)-☆





*      *      *      *      *



さてさて、毎度のことでは ありますが、食べたら帰りますよ =3








7月13日の つまみ

2015-07-25 05:30:00 | つまみ


   この日は何だったんだろう・・・月曜日で、そこそこ時間も あったはず
   なのに、自分で作ったと思われるのは和え物だけ。  ナゼだ (・・?



   ≪ジャーマンポテト≫                       byおやぢ
   
   粉吹き芋だけ作っておいて、何に するかは後で考えると言ったまま
   だったから帰宅して「どうする?」 と聞かれた。 ジャーマンポテトで
   良いかな?と言うと、おやぢが肉加工品 2つも使ってくれた(-"-;)







   ↓は長野へ遠征に行った時以来 Julianが ハマってるもの。
   Julianが喜ぶからと、おやぢが作りました。 美味しかった *^o^*♪   

   





          ≪丸なすと ズッキーニの味噌炒め≫
          
                               by おやぢ







   ≪たたき胡瓜と ザーサイの和え物≫
      

   
   




   ≪鮪の刺身≫
      
                コスモスが大好きな、筋すじの鮪∵ゞ(≧ε≦)
 
   
   




   ≪枝豆豆腐≫                         by コスモス
      
      器に出して崩しておいてと コスモスに頼んでおいた枝豆豆腐。
   






ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤