3月29日 ガーリックトマトソースの パスタ

　

3時過ぎ、朝に引き続き、また金持ちは出て行き、
続いて コスモスは、まつ毛パーマの後、
同じ部署の同期、Tuちゃんに誘われているので、
業務終了を 待って ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
スタートが遅いので、帰って来るか来ないかも不明。
そして間も無く Julianも出かけ、
中学の同級生 Snちゃんと、プリクラの後、
イタリアンの コース料理を 食べに行くって言ったかな。
洗濯を 2杯 終わらせ、一人になって、まずは昼食です。





26日に作って、1つだけ残っていた手羽元と、
美味しい ガーリックトマトソース。
作った時から、最後は これと思って、
その時を 楽しみにしていたもの。





≪ガーリックトマトソースの パスタ≫





みじん切りの にんにくを オリーブ油で炒めて、
缶詰の トマトソース、コンソメ、
5分 圧力を かけ、水切りした手羽元を 入れ、
宮崎産スパイス調味料マキシマム少々で、
味を 調えた ソースです。

フライパンに湯を 沸かして パスタを 茹で、
ゆで汁を 捨てて、ガーリックトマトソースを 加え、
味付あらびき塩こしょうで味を 調えて できあがり。

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