2015 K&K Touring
2016-17 K&K Touring
2019 K&K Touring
起きてから、割と早く食事を する Julianが 9時半過ぎ、
かなり ダラダラしてから食べる コスモスが 10時に起床、
私は、おやぢを 9時に送り出してから食べたので、
お昼も、12時頃に Julianが、おなか空いたと下りて来て、
朝、しっかり食べていた私が 2：45頃、
コスモスが 3：15頃と、何だかなぁ、
ずれずれで、しかも、それぞれ違うものを 食べることに。
Julianは朝が いくら丼、昼は赤いきつねに いくら丼。
私は朝 カレー、昼が納豆ごはん、
そして、コスモスは朝が納豆ごはん、昼は これ。
家族で自宅に居ることが できて、心配が少なかった お休みも、
いよいよ終わりに近づいて来ました。
かなり ダラダラしてから食べる コスモスが 10時に起床、
私は、おやぢを 9時に送り出してから食べたので、
お昼も、12時頃に Julianが、おなか空いたと下りて来て、
朝、しっかり食べていた私が 2：45頃、
コスモスが 3：15頃と、何だかなぁ、
ずれずれで、しかも、それぞれ違うものを 食べることに。
Julianは朝が いくら丼、昼は赤いきつねに いくら丼。
私は朝 カレー、昼が納豆ごはん、
そして、コスモスは朝が納豆ごはん、昼は これ。
家族で自宅に居ることが できて、心配が少なかった お休みも、
いよいよ終わりに近づいて来ました。
≪Tomato麺≫
写真は、面倒くさかったので、
少し前に私が食べた時のを イメージ画像で使用。
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2時過ぎ、Julianが帰って来るまで昼寝する、と、
おやぢは ハウスへ お帰り。
コスモスは、お餅と お雑煮を 食べた後、
また布団へと戻り、全く リビングへは下りて来ない。
布団が好きなのか、寝てることが好きなのか、
おやぢが居て嫌だからなのかは不明。
無くなってしまった記事を 1つでも作りたいんだけど、
朝から大好きな孤独の グルメと、実業団駅伝が、
交互に ついてるもんだから、進みが遅い。
Julianが帰って来て、お風呂へ入ったら食事だろうけれど、
長風呂されたら、何時になるか分からないし、
さすがに腹が鳴り出して、一人で久々の ラーメン。
コロナで こどもたちが家に居ることが多かったから、
そんなもので済ませる訳には いかなくて、
食べる機会が激減したの、良いことだけどね。
おやぢは ハウスへ お帰り。
コスモスは、お餅と お雑煮を 食べた後、
また布団へと戻り、全く リビングへは下りて来ない。
布団が好きなのか、寝てることが好きなのか、
おやぢが居て嫌だからなのかは不明。
無くなってしまった記事を 1つでも作りたいんだけど、
朝から大好きな孤独の グルメと、実業団駅伝が、
交互に ついてるもんだから、進みが遅い。
Julianが帰って来て、お風呂へ入ったら食事だろうけれど、
長風呂されたら、何時になるか分からないし、
さすがに腹が鳴り出して、一人で久々の ラーメン。
コロナで こどもたちが家に居ることが多かったから、
そんなもので済ませる訳には いかなくて、
食べる機会が激減したの、良いことだけどね。
≪Tomato麺≫
宮崎産の Tomato麺、久々だったわぁ～
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疲れて リビングの椅子で寝落ちしそうになった時、
階段に足音がして、ごはん食べよう、と Julian。
何を 食べるか相談したんだけど、寒いし、
あの鶏肉の おうどんが食べたい、と。
例の、麺つゆで鶏肉を 煮て、乾麺を 釜揚げで温かいまま、
つゆに つけて食べる、あれ。
だけど、残念ながら、鶏もも肉の ストックは無く。
じゃぁ ラーメンは？ あったかくなるし、と言うので、
まぁ最近は、一人だからと言って、
即 ラーメンって感じでもなくなったので、良いことに。
残り少ない野菜の中に、合いそうな物も あったしね。
階段に足音がして、ごはん食べよう、と Julian。
何を 食べるか相談したんだけど、寒いし、
あの鶏肉の おうどんが食べたい、と。
例の、麺つゆで鶏肉を 煮て、乾麺を 釜揚げで温かいまま、
つゆに つけて食べる、あれ。
だけど、残念ながら、鶏もも肉の ストックは無く。
じゃぁ ラーメンは？ あったかくなるし、と言うので、
まぁ最近は、一人だからと言って、
即 ラーメンって感じでもなくなったので、良いことに。
残り少ない野菜の中に、合いそうな物も あったしね。
≪宮崎辛麺≫
分量通りの湯を 沸かし、麺を 入れ、
キャベツを 小さくちぎったの、
(探しに探したけど、たった 1つしか掘り出せず、
器を 汚しただけになってしまった)
短冊に切った エリンギ、薄切りの玉葱、にら。
何かする意思を 見せて隣に居るのは いいんだけど、
何もせず、どころか、おしりを フリフリしながら、
♪ 使うらなラ ♪ ラララ 楽天ポイント～♪
と、どこかの回し者のように CMソングを 歌っていて、
踊ってる暇が あるなら キャベツちぎって、と言うと、
自分でも笑っていた。
でも、Julianが楽しいなら母も楽しいです。
そのままだと辛くて食べられないけど、卵を 入れれば、
少し まろやかになって食べられるんだとさ。
キャベツを 小さくちぎったの、
(探しに探したけど、たった 1つしか掘り出せず、
器を 汚しただけになってしまった)
短冊に切った エリンギ、薄切りの玉葱、にら。
何かする意思を 見せて隣に居るのは いいんだけど、
何もせず、どころか、おしりを フリフリしながら、
♪ 使うらなラ ♪ ラララ 楽天ポイント～♪
と、どこかの回し者のように CMソングを 歌っていて、
踊ってる暇が あるなら キャベツちぎって、と言うと、
自分でも笑っていた。
でも、Julianが楽しいなら母も楽しいです。
そのままだと辛くて食べられないけど、卵を 入れれば、
少し まろやかになって食べられるんだとさ。
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この中華麺、26日に買って来て、賞味期限が 9日までで、
めっちゃ気になってたのっっっ！
今回は、なんでだか、全然タイミングが合わなくって (>_<)
良かった、3日遅れで やっと消費できた。
めっちゃ気になってたのっっっ！
今回は、なんでだか、全然タイミングが合わなくって (>_<)
良かった、3日遅れで やっと消費できた。
≪中華つけ麺≫
湯を 沸かし、味覇、ヤマエの麦みそ白、塩こしょうで味を 調え、
小葱と長葱の小口切りを 加えて スープは できあがり。
私のは、八幡屋磯五郎の一味、バードアイと、
ブラックペパーが たっぷり。
茹でて冷水に取り、ザルに上げて水気を 切った中華麺を、
つけつゆで いただきます。
小葱と長葱の小口切りを 加えて スープは できあがり。
私のは、八幡屋磯五郎の一味、バードアイと、
ブラックペパーが たっぷり。
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Julianの味噌ラーメンを 作ったあと、自分の分を 作りました。
コスモスが、カップ麺の トムヤムクンラーメンを 食べたいと、
近所の コンビニ 2軒 行って、どっちも売ってなかった、
と嘆いていたので、1ヶ月くらい前、
スーパーの おすすめ品だったのを 買ってみたの。
まだ コスモスしか食べてなかったやつ、
普通に美味しいって言ってたから、楽しみにしてたんだ。
本場の味は知らないけど、大好きな ティーヌンの味と比べても、
違和感は無いし、美味しかった。
コスモスが、カップ麺の トムヤムクンラーメンを 食べたいと、
近所の コンビニ 2軒 行って、どっちも売ってなかった、
と嘆いていたので、1ヶ月くらい前、
スーパーの おすすめ品だったのを 買ってみたの。
まだ コスモスしか食べてなかったやつ、
普通に美味しいって言ってたから、楽しみにしてたんだ。
本場の味は知らないけど、大好きな ティーヌンの味と比べても、
違和感は無いし、美味しかった。
≪トムヤムクンラーメン≫
このところ、3人で食べる日が多かったから、
パクチーは買ってなかったけど、セロリが あった v(*^^*)v
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あさごはんの後、おかあさん今日ずっと曇り？ と Julian。
ネットの天気予報では そのようなので、そう伝えると、
テント張ろうかな、と久しぶりに言っているので設営した。
もう暑くなって、とてもじゃないけど、
テントの中には居られないような気温になっちゃったからね。
でも やっぱり昼を 過ぎると、おひさまも出ていないのに、
さすがに暑いらしく、部屋に戻っていて、
おなか空いた、ラーメン食べたい、
味噌ラーメンがいい、塩は もう飽きた、
と、勝手なことを 言っている。
仕方が無いので、作り方を 教えて、味噌の スープを 作り、
サッポロ一番 塩ラーメンの、麺だけ使いました。
≪味噌ラーメン≫
湯を 沸かし、味覇、ヤマエの麦味噌 白、コショー。
食べ始めると、味が薄い、麺に味がしない、と言っていて、
塩こしょうを 少し足しました。
野菜は、にんじん、玉葱、きゃべつ、エリンギを 炒め、
軽く塩こしょうしたものです。
食器を キッチンへ持って来ながら Julianが、
コスモスも Julianも、先に お野菜 食べるでしょ？
それは何でかって言うとね、
お野菜が スープの中に落っこちちゃうと、
探すのが大変でしょ？
あとはね、おなかが いっぱいになってから、
お野菜 食べるの嫌だから、と、
またしても、おかしな拘りの話を していました。
ネットの天気予報では そのようなので、そう伝えると、
テント張ろうかな、と久しぶりに言っているので設営した。
もう暑くなって、とてもじゃないけど、
テントの中には居られないような気温になっちゃったからね。
でも やっぱり昼を 過ぎると、おひさまも出ていないのに、
さすがに暑いらしく、部屋に戻っていて、
おなか空いた、ラーメン食べたい、
味噌ラーメンがいい、塩は もう飽きた、
と、勝手なことを 言っている。
仕方が無いので、作り方を 教えて、味噌の スープを 作り、
サッポロ一番 塩ラーメンの、麺だけ使いました。
≪味噌ラーメン≫
湯を 沸かし、味覇、ヤマエの麦味噌 白、コショー。
食べ始めると、味が薄い、麺に味がしない、と言っていて、
塩こしょうを 少し足しました。
野菜は、にんじん、玉葱、きゃべつ、エリンギを 炒め、
軽く塩こしょうしたものです。
食器を キッチンへ持って来ながら Julianが、
コスモスも Julianも、先に お野菜 食べるでしょ？
それは何でかって言うとね、
お野菜が スープの中に落っこちちゃうと、
探すのが大変でしょ？
あとはね、おなかが いっぱいになってから、
お野菜 食べるの嫌だから、と、
またしても、おかしな拘りの話を していました。
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コスモスは朝、前日 少し残った おかずの リメイク、
Julianと私は お昼、前日から約束していた通り、つけ麺でした。
うどんは飽きた！とか、お肉！とか叫ばれないように、
今週分の買物へ行った時に、
これで 1回分やり過ごそうと思って買っておいたもの。
ちぢれ麺の太麺 4玉入りで売っていて、スープ代は無駄なので、
買わずに自分で作ろうと思っていたから、
Julianに、何味が良いか聞いてみた。
だけど、ワンタンの時の中華スープも違うって言うし、
うどんの つけだれも違って、まさかの味噌だって。
予想もしてなかった回答で、ちょっと驚いたけど、
いい考えだったかも (^_-)-☆
≪つけ麺 味噌風味≫
湯を 沸かし、麺を 茹でている間に つけだれを 作ります。
沸かした湯に味覇、味噌、コショー。
みじん切りの長葱、小口切りの小葱を 入れて｡｡｡
私は プラス、八幡屋磯五郎の一味、バードアイに、
かどや黒ごまラー油、美味しかったよ ^ ^ ♪
Julianと私は お昼、前日から約束していた通り、つけ麺でした。
うどんは飽きた！とか、お肉！とか叫ばれないように、
今週分の買物へ行った時に、
これで 1回分やり過ごそうと思って買っておいたもの。
ちぢれ麺の太麺 4玉入りで売っていて、スープ代は無駄なので、
買わずに自分で作ろうと思っていたから、
Julianに、何味が良いか聞いてみた。
だけど、ワンタンの時の中華スープも違うって言うし、
うどんの つけだれも違って、まさかの味噌だって。
予想もしてなかった回答で、ちょっと驚いたけど、
いい考えだったかも (^_-)-☆
≪つけ麺 味噌風味≫
湯を 沸かし、麺を 茹でている間に つけだれを 作ります。
沸かした湯に味覇、味噌、コショー。
みじん切りの長葱、小口切りの小葱を 入れて｡｡｡
私は プラス、八幡屋磯五郎の一味、バードアイに、
かどや黒ごまラー油、美味しかったよ ^ ^ ♪
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コスモスが、フレンチトースト食べたいって言ってて、
そうしよう、と リビングに下りて来たんだけど、
そういえば、冷凍してある パンで、どうやって作るんだろうね、
解凍してからか？って話してるうちに本人が、
面倒臭いから うどんでいい、と言い出し。
でも、Julianに聞いたら、嫌だって言うし、
これなら一発オッケーっしょ、と思って聞いてみると、案の定。
時間の ある時に、レイアウトが壊れてしまった記事を、
1年計画で直してるんだけど、そこで気になってた、
ラーメンの つけ麺、作ってみた。
大分前とは言え、自分が作って記事にしたものなのに、
覚えてないなんて、面白いよね。
≪つけ麺≫
めんつゆ、今使ってるやつは、水と 1：1、それに ごま油、
ラー油、八幡屋磯五郎の一味 バードアイ、おろし生姜、
長葱と小葱の小口切りを、これでもかと加えたもの。
そうしよう、と リビングに下りて来たんだけど、
そういえば、冷凍してある パンで、どうやって作るんだろうね、
解凍してからか？って話してるうちに本人が、
面倒臭いから うどんでいい、と言い出し。
でも、Julianに聞いたら、嫌だって言うし、
これなら一発オッケーっしょ、と思って聞いてみると、案の定。
時間の ある時に、レイアウトが壊れてしまった記事を、
1年計画で直してるんだけど、そこで気になってた、
ラーメンの つけ麺、作ってみた。
大分前とは言え、自分が作って記事にしたものなのに、
覚えてないなんて、面白いよね。
≪つけ麺≫
めんつゆ、今使ってるやつは、水と 1：1、それに ごま油、
ラー油、八幡屋磯五郎の一味 バードアイ、おろし生姜、
長葱と小葱の小口切りを、これでもかと加えたもの。
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私が 8年くらい前、初めて宮崎空港で見つけたのは、
これの辛麺バージョン。
だけど、この前、いつも行く スーパーで目に留まったのは、
明星チャルメラの パッケージの辛麺。
食品の販売に関する仕組みとかも分からないし、
食べたのは コスモスだから、違いも分からないけど、
明星の チャルメラシリーズの、↓ これ ↓ も「辛麺」らしい。
ずいぶん玉葱が焦げてますがね (^-^;
これの辛麺バージョン。
だけど、この前、いつも行く スーパーで目に留まったのは、
明星チャルメラの パッケージの辛麺。
食品の販売に関する仕組みとかも分からないし、
食べたのは コスモスだから、違いも分からないけど、
明星の チャルメラシリーズの、↓ これ ↓ も「辛麺」らしい。
ずいぶん玉葱が焦げてますがね (^-^;
≪宮崎 辛麺≫ by コスモス
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1日 3食、逃れられること無く作るようになって、
もう 2週間が過ぎて、お昼の度に、今日 何する～？
一食でも考えないで食べられるように、これは買っておいた。
賞味期限も メッチャ遠かったし、つゆと麺で 398円だから、
3人で食べても、 1人 132.666667円。
100円が基本の私にしては ちと高いが、まぁ良しとしよう。
温めた麺つゆに長葱を たっぷり入れてね ♪
≪つけ麺≫
もう 2週間が過ぎて、お昼の度に、今日 何する～？
一食でも考えないで食べられるように、これは買っておいた。
賞味期限も メッチャ遠かったし、つゆと麺で 398円だから、
3人で食べても、 1人 132.666667円。
100円が基本の私にしては ちと高いが、まぁ良しとしよう。
温めた麺つゆに長葱を たっぷり入れてね ♪
≪つけ麺≫
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せっかく 3人 足並み揃って朝食を 食べたのに、
そんな時に限って なぜか、コスモスと私は全く おなかが減らず、
騒ぎ出したのは Julian。
おなか空いた！ 今日は ラーメン食べる。 久しぶりだよね。
おかあさんが おうちに居るから全然 食べてないし、
キャベツいっぱい入れて、ね ♪ と。
貴様、押さえる ツボ、心得とるな (-"-;)
そんな時に限って なぜか、コスモスと私は全く おなかが減らず、
騒ぎ出したのは Julian。
おなか空いた！ 今日は ラーメン食べる。 久しぶりだよね。
おかあさんが おうちに居るから全然 食べてないし、
キャベツいっぱい入れて、ね ♪ と。
貴様、押さえる ツボ、心得とるな (-"-;)
≪塩ラーメン≫
適当な大きさに ちぎった キャベツ、豆もやし、
スライサーで極薄の銀杏切りにした にんじん、
冷凍してある しめじ、見えないけど、細切りの長葱を、
今回は炒めず、麺を 茹でる時、一緒に入れました。
病み上がりだし、少しでも消化の良いものを と思って。
スライサーで極薄の銀杏切りにした にんじん、
冷凍してある しめじ、見えないけど、細切りの長葱を、
今回は炒めず、麺を 茹でる時、一緒に入れました。
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洗濯や布団干しを 頼んでいて、
ラインしていた コスモスが言っている。
辛い ラーメンは食べられてしまったの？ 🥺
最近、スマホを 使えば、同じ顔文字が使えて、
ちゃんと パソコンにも反映されるということに気づいた私。
∵ゞ(≧ε≦)
話を 戻すと、それは、少し前の夜中に、
辛いものは食べないはずの Julianが食べてしまっていて。
ふっふっふ、油断していたな (笑)
なので、塩ラーメンに、ブラックペパーと、
おかあさんが使ってる一番辛い一味、美味いよー、
と送ると、
うわーうまそう 💭
やろうかな 💭
やるわ 💭
だけど、八幡屋磯五郎の一味、バードアイね、
くっそ辛いのよ、だから、
辛いから気を付けてね、様子 見ながら振らないと、
と送ったら、
時すでに遅し 💭
と、この、振りまくった写真が送られて来た (笑)
ラインしていた コスモスが言っている。
辛い ラーメンは食べられてしまったの？ 🥺
最近、スマホを 使えば、同じ顔文字が使えて、
ちゃんと パソコンにも反映されるということに気づいた私。
∵ゞ(≧ε≦)
話を 戻すと、それは、少し前の夜中に、
辛いものは食べないはずの Julianが食べてしまっていて。
ふっふっふ、油断していたな (笑)
なので、塩ラーメンに、ブラックペパーと、
おかあさんが使ってる一番辛い一味、美味いよー、
と送ると、
うわーうまそう 💭
やろうかな 💭
やるわ 💭
だけど、八幡屋磯五郎の一味、バードアイね、
くっそ辛いのよ、だから、
辛いから気を付けてね、様子 見ながら振らないと、
と送ったら、
時すでに遅し 💭
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≪激辛塩ラーメン≫
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社長に頼まれて役所へ行った帰りに、
生まれて初めて刀削麺なるものを 食べて来て。
美味かった (*^^*) ♬
スマホで撮ったし、いつにも増して ひどい写真だけど (笑)
≪酸辣刀削麺≫
生まれて初めて刀削麺なるものを 食べて来て。
美味かった (*^^*) ♬
スマホで撮ったし、いつにも増して ひどい写真だけど (笑)
≪酸辣刀削麺≫
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朝は塩焼きそばを 食べ、その後 3時間くらいで お茶漬け、
一体どれが昼の食事なのか？？？な状態の Julianと私。
しかも、前日 アクマの キムラーを 食べたばかりなのに、
また インスタントラーメンだし (-"-;)
年末の 25日に買い出しして、次の買い物は 8日の予定。
ヤバいことに、小葱は買い忘れるわ、頼みの玉葱すら無い状態で、
せめて野菜くらい沢山 食べさせようと思っても、
色味は無いし、困ったわ、でも、冷静に考えれば、
カラーピーマンと トマトも あったのよね、使えば良かった。
一体どれが昼の食事なのか？？？な状態の Julianと私。
しかも、前日 アクマの キムラーを 食べたばかりなのに、
また インスタントラーメンだし (-"-;)
年末の 25日に買い出しして、次の買い物は 8日の予定。
ヤバいことに、小葱は買い忘れるわ、頼みの玉葱すら無い状態で、
せめて野菜くらい沢山 食べさせようと思っても、
色味は無いし、困ったわ、でも、冷静に考えれば、
カラーピーマンと トマトも あったのよね、使えば良かった。
≪宮崎産 Tomato麺≫
適当な大きさに ちぎった キャベツ、薄切りの玉葱、
細切りの ピーマンを サラダ油で炒め、
塩こしょうと ブラックペパーを 振って、
できあがった、宮崎産 Tomato麺に のせて できあがり。
細切りの ピーマンを サラダ油で炒め、
塩こしょうと ブラックペパーを 振って、
できあがった、宮崎産 Tomato麺に のせて できあがり。
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たった 1日で体調が戻り、この日も普通に労働です。
また Julianの後から朝風呂に入って、お風呂場に ハイターして、
座ってしまわないよう勢いを 保ったまま、
私が寝ている和室、リビングと掃除機がけ。
油が積もっていて、水拭きだけでは綺麗にならず、
気になっていた サイドボードの上も マジックリンで拭いて。
その後、チョコケーキを 作ったんだけど、Julianに、
お昼を 食べようと フラれちゃったので、これを 作りました。
また Julianの後から朝風呂に入って、お風呂場に ハイターして、
座ってしまわないよう勢いを 保ったまま、
私が寝ている和室、リビングと掃除機がけ。
油が積もっていて、水拭きだけでは綺麗にならず、
気になっていた サイドボードの上も マジックリンで拭いて。
その後、チョコケーキを 作ったんだけど、Julianに、
お昼を 食べようと フラれちゃったので、これを 作りました。
≪味噌ラーメン≫
キャベツ、ピーマン（グリーン･オレンジ･レッド）、しめじ、
ぬるま湯で戻した木耳、玉葱、長葱、薩摩揚げ、
それぞれを 適当な大きさに切り、その間に湯を 沸かす。
麺を 茹でる タイミングに合わせて別鍋に湯を 沸かし、
添付の味噌スープの素を 入れ、冷めないよう保って器に移す。
茹で上がった麺を 入れ、その間に サラダ油で炒め、
塩こしょうした野菜を のせれば できあがり。
ぬるま湯で戻した木耳、玉葱、長葱、薩摩揚げ、
それぞれを 適当な大きさに切り、その間に湯を 沸かす。
麺を 茹でる タイミングに合わせて別鍋に湯を 沸かし、
添付の味噌スープの素を 入れ、冷めないよう保って器に移す。
茹で上がった麺を 入れ、その間に サラダ油で炒め、
塩こしょうした野菜を のせれば できあがり。
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