2015 K&K Touring
2016-17 K&K Touring
2019 K&K Touring
今年も一年、本当に色々お世話になり ありがとうございます。
パソコンの前に座る時間が取れず、満足な御挨拶も出来ずに申し訳
ない気持ちで いっぱいです。 また改めて、ゆっくり御挨拶をしようと
思っています。 こんな私ですが、懲りずに来年も お付き合いいただ
きますよう、心より お願い申し上げますm(u_u)m
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
≪バターとクリームチーズのレーズンサンド≫
おにぎりばかりも芸が無いし、つまらないので、たまにはパンに。。。
やはり新鮮味があるからか、メッチャ美味しかったと帰宅しました♪
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舞茸・ベーコン・赤ピーマン、
コスモスの大好きな きしめんを ごま油で炒め、
軽く塩こしょうして醤油で味を 調えたものです♪
≪舞茸と ベーコンの焼きうどん≫
コスモスの大好きな きしめんを ごま油で炒め、
軽く塩こしょうして醤油で味を 調えたものです♪
≪舞茸と ベーコンの焼きうどん≫
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週明けを警戒して、土日に おやぢと色々作り過ぎて・・・(^-^;
≪豚の生姜焼≫
≪たこキムチ≫
≪ぶりの かま焼≫
≪大根の即席漬け 2日目≫
≪おでん 2日目≫
≪大根の煮物 何日目!?≫
≪じゃがいもとコンビーフのカラフルチーズ焼き 2日目≫
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月曜日は帰宅が早くても 9時半過ぎ。 前日おやぢと一緒に用意し
たものと、当日おやぢが追加で作ってくれたもので乗り切りました。
≪じゃがいもとコンビーフのカラフルチーズ焼き≫ byおやぢ
ゆでた じゃがいも、ピーマン （赤・緑）、コンビーフ、料理用チーズを
油で炒めて軽く塩こしょうし、更に、上にチーズを のせてオーブンで
焼いた、Ｗチーズだそうです。 とても美味しかったです♪
≪大根の即席漬け≫ byおやぢ
≪鶏チャーシュー≫
作って一晩置くと、こんな風に煮凝ります。 チンすれば元通り♪
≪おでん 2日目≫ byおやぢ
記事は無いけど、前日 留守番だった おやぢが作ってくれたもの。
≪大根と豚肉の煮物 何日目!?≫
気合い（年季!?） の入った色になって来ましたっっっ(≧≦)
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≪じゃがいもと コンビーフの カラフルチーズ焼き≫
ゆでた じゃがいも、ピーマン （赤・緑）、コンビーフ、
料理用チーズを 油で炒めて軽く塩こしょうし、更に、
上に チーズを のせて オーブンで焼いた、Ｗチーズ仕上げ。
とても美味しいです♪
料理用チーズを 油で炒めて軽く塩こしょうし、更に、
上に チーズを のせて オーブンで焼いた、Ｗチーズ仕上げ。
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この日は 4人で 3種類の朝食を 作ったんだね(^-^;
≪ウインナーと卵の炒飯≫
ウインナー・卵・玉葱・小ネギ、味付けは 塩こしょうと薄口醤油で♪
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12日にテストが終わってからは、高校も 入試を 控えているせいか、
休みばかり。 この日は ポツポツある登校日のうちの 1日で、授業
の後、部活だか委員会だかが あるんだと言っていた。
≪茎わかめと ひじきの おにぎり≫
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≪茸うどん≫
冷蔵庫に、椎茸、えのき、エリンギ、しめじ、
と、茸が いっぱいだ (。・・。)
なので、茸のうどんにしましたよ。
塩と麺つゆの味付けです♪
と、茸が いっぱいだ (。・・。)
なので、茸のうどんにしましたよ。
塩と麺つゆの味付けです♪
≪茸蕎麦≫
どうしても お蕎麦が食べたくて仕方なかった私と おやぢは蕎麦で。
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多分、前の日に買物へ行って 帰って来て作ったんだよね。 写真を
撮り忘れたのは覚えてるんだけど。 確か、翌日分と思って作っても
テーブルに出すと 食いつくされちゃうから、その日は出さず、翌日の
お弁当に まず入れて、夜に おかずで出したのだと思われる。
≪鶏チャーシュー弁当≫
他には揚げボール、きんぴらごぼう、じゃがいもとエリンギのハーブ
ソルト炒め、玉子焼は、火が通りきらずチンしたので、ちょっと変(笑)
あとは、熱を出した時に おかゆと食べて気に入った梅干です*^o^*
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
試合は、予選リーグを 2位で抜け、決勝トーナメントの 1回戦目が、
2年前に全日本の予選で負けた、1つ年上の Fさん。 0-2とリード
していたのに、2本連続のサーブミスから崩れ、2-2に追い付かれ、
泣いて最終セットを迎えたが、その後は気持を立て直し逃げ切り。
3-0で勝てた試合だね、と、反省点を アドバイスいただきました。
最終セットのアドバイスは試合内容についてではなく、自分を信じ
なさいとのことだったそうです。 メンタル面、難しいです。
Aさん、アドバイスありがとうございます (´＿｀。)
2回戦目は第一シードの方とだったので、これは 気持も楽で、今
現在 出来ることは きちんと出来ていて、良かったと思います。
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Julianを練習場へ送り、おやぢと買物に行って、夜の支度を済ませて
また夕方 練習場へ迎えに行く、最近の土曜の生活パターンでした。
≪海老入りワンタン≫ byおやぢ
海老を ミンチにしたもの、豚ひき肉、おろし生姜、塩こしょう、醤油、
ごま油を混ぜ、ワンタンの皮に包んで茹でれば出来上がり♪♪♪
≪牡蠣ポン≫ byおやぢ
牡蠣に天ぷらの衣を 付けて揚げ、紅葉おろしと小ネギを添えて。。。
≪きんぴらごぼう≫ 火入れbyおやぢ
≪セロリ・にんじん・紫きゃべつのマリネ≫
前日ほとんどコスモスに食べられてしまったので、再度作りました。
マリネ液（酢、サラダ油、砂糖、塩） にセロリと にんじんを 漬けて♪
≪プチトマトのイタリアンドレッシング漬け≫
浅く小さく十字に包丁を 入れたプチトマトを 湯煎して皮を剥いたら、
イタリアンドレッシングに漬ければ出来上がり♪＼(＾o＾)／♪
≪大根と豚肉の煮物 2日目≫
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Julianの朝食です。
ちょうど冷蔵庫にあった油揚を、
みりん、砂糖、醤油で甘辛く別鍋で煮、
塩と麺つゆで煮た うどんと合わせました ♪
ちょうど冷蔵庫にあった油揚を、
みりん、砂糖、醤油で甘辛く別鍋で煮、
塩と麺つゆで煮た うどんと合わせました ♪
≪大きな油揚の きつねうどん≫
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12日にテストが終わって、13日は お休みだったコスモス。 14日は、
普段通り学校から部活へ行くとのことだったので、おにぎりと、珍しく
ウインナーなんてものを 入れてみました。 だのに、それに関しては
何のコメントも無く、「おにぎり美味しかった～♪」 と帰って来ました。
(´-ω-`)
≪ミニ鮭にぎり＆ウインナー≫
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この日は おやぢが飲み会。 金曜じゃなくて火曜とか木曜に行って
くれ～っっっ!! それに もっと家に居なくて良いから～っっっ!!
(^m^！
≪大根と豚肉の煮物≫
もう忘れちゃったけど、多分、前の日に作っておいたもの。 みりん、
砂糖 多めの、醤油で甘辛い味付けにしました*^o^*
≪セロリと にんじんのマリネ≫
マリネ液（酢、サラダ油、砂糖、塩） にセロリと にんじんを 漬けて♪
苦労して作ったのに、ほとんどコスモスが抱えて食べちゃったけど...
(-"-;)
≪里芋煮 2日目≫
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前の日の夜、朝の分も考えて作ったMenuで簡単に美味しく(^_-)-☆
≪手羽元と白菜のシチュー≫
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Julianが移籍してから約 1年 4ヶ月、どんどん自分は年を 取っていて
仕事から帰宅して出かけるまでの短い時間に、夜の支度だけでなく、
洗濯物の片付けなど家の仕事をする気力も どんどん落ちている。
2週間遅れで撮った写真（作った食事）を 見ると、疲れてるな～って。
贅沢も言っていられないけど、健康も守らなきゃだし困ったものです。
≪いかとアスパラのバルサミコソース≫ byおやぢ
≪手羽元と白菜のクリームシチュー≫
≪里芋煮≫
≪がんも焼き≫
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