2015 K&K Touring
2016-17 K&K Touring
2019 K&K Touring
どん！どん！どん！と・・・ いくら ドカ弁で大変とは言え、最近、更に
適当な感じになっていて、自分でも ちょっと イヤになる(-"-;)
きっと、肉食獣は気にしていないと思うけど・・・
≪焼き肉弁当≫
豚肉を 焼き肉の たれで焼いたもの、玉葱と にんじんを 炒めて砂糖
と薄口醤油で味を 調えたもの、小葱入り煎り玉子、枝豆天で。。。
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今年度は、1時から始まる部活に間に合わす為、授業の合間と 4時
間目が終わってから練習開始までの間、あとは部活の途中や バス
待ちの時間に食べると言うので、一口サイズの おにぎりにしました。
≪ころころおにぎり弁当≫
梅ひじき、かか醤油、梅入りゆかり、青菜の 4種類 作りました♪
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おやぢが飲み会。 10時に練習場から帰宅して全て自己完結の日。
≪鶏肉と セロリの炒め物≫
味付けは 塩こしょう、薄口醤油、ブラックペパー。
≪たこの唐揚風≫
たこの水気を キッチンペーパーで取り、塩こしょうして片栗粉を 付け
て多めの油で揚げ焼き。 何かに載ってたんだけど、好評でした♪
≪コーンサラダ≫
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≪鶏肉と セロリの炒め物≫
味付けは 塩こしょう、薄口醤油、ブラックペパー。
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前日・・・多分 Rちゃんが来て一緒に飲んで、寝たのは 2時とか(-"-;)
さすがに、いつにも増して頭が回りませんでしたっっっ
≪開化丼＆サラダランチ≫
麺つゆに玉葱、豚肉の順で入れ、いい感じになったら溶き卵で とじ
る。 サラダも恐ろしく適当、トマト、きゅうり、コーンで。。。
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練習態度が悪く、穏やかな先生を ついに怒らせた Julianに、
おやぢの説教が続くこと 2.5H。
途中で偶然 mailを して来た Rちゃんが、
説教の終わった頃から飲みに来ることになった。
だけど、つまみは ほぼ無くなってたし、
しばらく飲んで、おやぢが寝る前に作ってくれた。
おやぢの説教が続くこと 2.5H。
途中で偶然 mailを して来た Rちゃんが、
説教の終わった頃から飲みに来ることになった。
だけど、つまみは ほぼ無くなってたし、
しばらく飲んで、おやぢが寝る前に作ってくれた。
≪ペペロンチーノ≫
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木曜日。 確か、朝のうちに ケチャップライスを 作って、ほうれん草
を 切るとこまで してっ出かけたんだったかなぁ・・・
≪ほうれん草と コーンの バター炒め≫
≪アボカドサーモン≫ by コスモス
≪アスパラと トマトの サラダ≫
≪ケチャップライスの ドリア≫
≪冷奴≫
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≪アボカドサーモン≫
アボカドは種と皮を 取り、レモン汁を 加えて潰す。
サーモンの刺身と塩こしょう、マヨネーズで、
一緒に和えれば できあがりです♪
サーモンの刺身と塩こしょう、マヨネーズで、
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最近 慌てて朝食を 食べるのが スゴく億劫で、会社の近くの マック
で食べたり、コーヒー飲んで一息 入れたりすることが増えていて・・・
こうして家で作って ちゃんと食べなきゃ ダメなんだけど、疲れてるね
≪山かけ温玉うどん≫
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珍しく手の掛ってるもの作ってるじゃ～ん♪ って思うでしょ。 まさか
ね、私が そんなこと朝からする訳も無く・・・。 だって、起きるだけで
毎日 精一杯だもぉ～ん(´-ω-`) 答えは昨日の夜のMenuを 思い
出せば簡単。 そう！ 鍋の準備を しながら、同時進行で、エノキを
豚ばらで巻いて下拵えを 終わらせちゃったという訳です。。。
≪エノキの豚ばら巻き焼き弁当≫
あとは玉葱と にんじんの ケチャップ炒め、小葱入り煎り玉子、枝豆
天を フライパンで サッと焼いたもの。 簡単、美味しいが一番♪
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本当は この日、Julianの夕方の練習場 ⇒ 夜の練習場 ⇒ 夕方
の練習場の近くの コスモスの矯正歯科へ迎え ⇒ 買物 ⇒ 自宅
最寄りの駅に雨で置きっぱなしの、コスモスの チャリを 取りに行くと
いう予定だったんだけど、Julianの夕方の練習態度が恐ろしく悪くて、
先生まで怒らせてしまい、もう私の堪忍袋も・・・って感じで、急遽 夜
の練習場へ行くのは中止。 時間が合わなくて行かない予定だった
コスモスの歯医者へ行って、帰りに買物。 チャリを 取りに行くのは
時間的に無理なので帰宅。 それでも気分は悪いし、これだけ用意
するので精一杯。 1日 タダ働きして まずい酒、許せん(-"-;)
≪豚バラ肉の塩生姜鍋≫
ピンクソルトと生姜のみの濃いめの だしに、バラ肉と野菜を 入れて。
≪鮪納豆の山かけ≫
≪もろきゅう≫
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ごま油で鷹の爪を 炒め、鶏ひき肉を 加えて、
大体 火が通ったら ピーマンを 加えて、
オイスターソースで味を 付けて出来上がり。
本格的な レシピだと、これに生姜や ニンニク、
ナンプラーが加わるのだけど、初めてだし、
とりあえず家にあるもので どんなものだか作ってみたら、
確かに何か物足りない感じなので、
今度は もう少し頑張ってみよう。
大体 火が通ったら ピーマンを 加えて、
オイスターソースで味を 付けて出来上がり。
本格的な レシピだと、これに生姜や ニンニク、
ナンプラーが加わるのだけど、初めてだし、
とりあえず家にあるもので どんなものだか作ってみたら、
確かに何か物足りない感じなので、
今度は もう少し頑張ってみよう。
≪ガパオ風ライス≫
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何かで ガパオの レシピを 見たんだよ。 そしたら メッチャ簡単で・・・
今まで こんなものに お金を 払ってたのかって言うね。 そんな訳で、
ナンプラーなんてものは常備してない家だし、お弁当だと匂いも気に
なるので ガパオ「風」 にしてみましたが、好評でしたよ～ *^o^*♪
≪ガバオ風炒め物弁当≫
ごま油で鷹の爪を 炒め、鶏ひき肉を 加えて大体 火が通ったらピー
マンを 加えて オイスターソースで味を 付けて出来上がり。 本格的
な レシピだと、これに生姜や ニンニク、ナンプラーが加わりますね。
あとは玉子焼、枝豆天。 にんじんを 炒めて砂糖と薄口醤油で味を
調えたもの、アメーラルビンズでした。
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12:30まで仕事をして、14:00から学校で全体保護者会、終わった後
はPTA役員の仕事で クラスの委員決め、学年保護者会が始まった
頃には送迎の時間が来ていて途中退席しました。 コスモスを 送り
出した後に ベーコンの仕込みと 手羽じゃがの手羽抜き状態まで何
とか作って、手羽は焼き煮して おやぢが入れてくれました。
≪手羽じゃが≫
≪水餃子≫
先生と忘年会をした時、おやぢが先生の奥さんと一緒に近くの中華
食材屋さんで買って来た冷凍の水餃子、登場してもらいました。
≪いか納豆≫
≪鮪の刺身≫ byおやぢ
本当は、ペッパーステーキにしようと思って買って来たのだれけど、
美味そうだから このままでいいよ、と おやぢ自ら刺身に・・・
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調べてみたら、何と 1年を 軽く超えていたよ。
土日に Julianの練習とか試合とか、
ビッシリ入ってると無理なのよね。
生活自体が回ってないっていうのに、
それ以外の仕事を 増やすなんて。
でも、急に おやぢが買って来た燻製器の お陰で、
めでたく復活 ベーコン作り♪
今回は、438gと ビミョ～に 500gを きっていたので、
塩は 13gで・・・あとは大体いつもと同じ材料で、
量は適当← 変われば変わるもんだ、と・・・ここまで書いて、
砂糖を 入れるの忘れたことに気付いた。
けど、だからと言って、
何かが劇的に変わる訳でもないので良いでしょう。
玉葱と セロリ、シナモンと ローレル、それぐらいかな。
土日に Julianの練習とか試合とか、
ビッシリ入ってると無理なのよね。
生活自体が回ってないっていうのに、
それ以外の仕事を 増やすなんて。
でも、急に おやぢが買って来た燻製器の お陰で、
めでたく復活 ベーコン作り♪
今回は、438gと ビミョ～に 500gを きっていたので、
塩は 13gで・・・あとは大体いつもと同じ材料で、
量は適当← 変われば変わるもんだ、と・・・ここまで書いて、
砂糖を 入れるの忘れたことに気付いた。
けど、だからと言って、
何かが劇的に変わる訳でもないので良いでしょう。
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