゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月23日の つまみ

2014-12-31 17:30:00 | つまみ
 

突然の発熱で、Julianは試合を 棄権、
おやぢは一緒に行く予定だった、
チームの女の子 2人を 乗せて茨城まで。
帰りは練習場へ、チームの他の方が送るとのことで、
しばらく試合を 見て帰って来ました。
コスモスは TDLに行って帰宅は夜中だし、
3人で早めの食事でした。





≪生春巻き≫



3人の娘? いやいや、肉食獣? 達の食欲を 警戒して、
多めに買った生春巻きの皮が余ったので、
全く食べられなかった 私達は、
この日、焼き肉を 追加して、
やっと ありついたのでした *^o^*
by おやぢ。







  ≪大根の煮物≫
     
  by おやぢ







  ≪ブロッコリーの からしマヨ醤油炒め≫
     
  by おやぢ







  ≪鹿児島産 安納芋の ポテトサラダ≫
  
おやぢが宮崎から送って来てくれた安納芋は、
サンドイッチを 作った時に少しだけ残った ハムと、
手抜きの ポテトサラダになりました。







  ≪ホットサンド≫
     
大量に作ったのに本来の出番が無くなった サンドイッチ。
朝は私、昼はJulian、夜は皆で ホットサンドにして食べて・・・
美味しかった♪







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12月23日  大量の、ちょっと悲しい おべんとう

2014-12-31 05:30:00 | その他おべんとう

21日は新人戦、この日は、
他県で試合に参加する予定だった Julian。
新人戦ベスト 8で力を 使い果たしたのか、
滋賀の全日本と同様、朝起きて来るなり、

「多分 熱ある、おなか触ると熱い」



うげ (-"-;)



この日、コスモスは 4時起きで TDLへ 5時出発、
Julianは 5:45出発だったから、
オバサン 3:45起きで おべんとう作ったのよねぇ・・・ (-"-;)
なぜ こんなに大量に作ったかと言うと、
一緒に行く Ⅰ 姉妹と、
楽しく食べながら行ってほしかったから。

なのに・・・

唯一、本来の役目を 果たしたのは、
コスモス達が連れてった ↓ だけ。
ゲート前で、開門を 待つ間に 2人で食べて、
無かったら ヤバかった、と帰って来たら言っていて、
役目を 果たした感満載の サンドイッチ。



  ≪ハムチーズ、ハムきゅうり、玉子サンド≫
     









≪玉子サンド&ハムチーズサンド≫



ハムチーズサンドは、
朝 (OKYO)に、昼(Julian)に、夜(つまみ)に、
玉子サンドは試合会場まで往復、
夜(つまみ)に焼かれて消費されました。







  ≪おいなりさん≫
  
おいなりさんは、15個作ったものを、
おやぢが 6個 持って行って消費、あとは 朝食で 3個、
夕食で 3個、Julianが食べました。 好きだね。
それより何より驚くのは、
熱が あっても大差無い食欲だけど・・・ (^-^;







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12月22日の つまみ  Cちゃんと♪

2014-12-30 18:30:00 | つまみ
 

翌 23日は、コスモスが、小学校の同級生 Cちゃんと、
早朝から TDLに行くと言うので、
彼女は我が家で初めての お泊まり。
2人で ネイルしたり一緒に食事したり、楽しそうだった。
良かったね ♪*^o^*♪



  ≪海老の チリマヨ≫
  
  火入れ by おやぢ







≪生春巻き≫



気付いてみれば写真は無いけれど、
肉食獣達の必需品、メインの焼き肉がありました♪
その他に、レタス、きゅうり、にんじん、
白髪葱を、激辛ラー油で和えた辛味葱です *^o^*







≪ミネストローネ≫








  ≪アボカドと トマトの サラダ≫
  
  by おやぢ







  ≪厚揚げの葱唐辛子醤油のせ≫
  
  by おやぢ







  ≪なめ茸おろし≫
  







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12月21日  大量の サンドイッチ&にんじんピラフの おにぎり (新人戦)

2014-12-30 06:30:00 | Julianの おべんとう
 

いよいよ待ちに待った新人戦の日。
前の日は胃が痛かった (≧≦)
珍しく部活も何も無い コスモスも一緒に応援に行くので、
先生の分も含めて 5人分の昼食を 一応準備。
先生は、奥様が待っておられるので会場で お別れ。
家族 4人で、私の大昔の バイト先の お寿司屋さんで打ち上げ。
なので、この日の つまみは ナシです。



  ≪ミニクロワッサンの玉子、生ハム、苺ジャムサンド≫
     
先生は、到着してから マックで朝食だったので、
全く食べなかったけど、Julianと 2人が、
何時でも何処でも ササッと食べられるよう、
小さな一口サイズを 作って持って行きました。







  ≪玉子&ハムチーズサンド≫
  
試合に出ない人は、
一口サイズでなくても大丈夫なので普通サイズ。







  ≪くるみ&レーズンパンの Wハムサンド≫
  
ちょっと このままでは大き過ぎるので、
確か 3つに切り分けて、ラップして持って行きました。
ちょっと贅沢な感じに出来たかな *^o^*







  ≪にんじんピラフの おにぎり≫
     
みなづきさんに教わった にんじんピラフ。
怠け者の私流に、材料も、にんじんの みじん切り、
おろしたの、コンソメと塩こしょうのみに変更してるけど、
ごめんねっっっ、いつも ありがと~♪





*      *      *      *      *
 

初めての新人戦、結果は準々決勝で敗退。
Julianにしては上出来の試合内容、
練習で出来ていないことが出来ていて、想定以上だった、
と、先生 ニコニコで褒めて下さいました。
先生の笑顔が何より嬉しい。
後にも先にも先生の お力、ありがとうございます。
良かった!







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12月20日の つまみ

2014-12-29 23:30:00 | つまみ
 

昼は車の中、夜の用意する時間ナシ、みたいな日が続いて、
久々の つまみ記事。
だけど、私も おやぢも やる気ナシな日で・・・ (^^ゞ
私は Julianの送迎で居ないので、
よせ鍋の味付け、他 2品の火入れも by おやぢです。



  ≪よせ鍋≫
     
鶏ムネ肉の つみれ、鱈、豆腐、しらたき、
野菜などなどを 入れて。







  ≪ヤゲンの ニンニク醤油≫
  







  ≪にらと コンビーフの焼きうどん≫
     
こどもたちが 何より好きな、この焼きうどん。
Julianの リクエストで作りました。
いつも 2玉で、全く親の口に入らないので、
今回は 3玉作ってみた。
おやぢが途中で、

今日は少しぐらい食べれるかな・・・

私たちも実は これ、大好きで、
でも、このところ何回 遡っても口にした記憶は無く・・・

いや、あれば あるだけ食べるから無理でしょ

と私。

案の定、うどん 1本 親の口には入りませんでした (-"-;)







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12月20日  ケチャップライス

2014-12-29 11:30:00 | あさごはん(炒飯)
 

冷ごはんと、
開けちゃった コーン缶の残りを 使ってしまいたかったので、
ケチャップライスを 作りました。



  ≪ケチャップライス≫
  
玉葱、ピーマン、ウインナー、コーン、
塩こしょうと ケチャップで味を 付ければ できあがり~ ♪*^o^*♪







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12月19日  具沢山の にゅう麺

2014-12-28 17:00:00 | あさごはん(麺類)
 

朝は それなりに作ってるのだけれど、
夜は 17、18と、おやぢが作ってくれた おでんで食いつなぎ、
19日も おやぢが飲みに行っちゃったので、
何と残りの おでんで終わらせたっていうね・・・ ΘoΘ;



  ≪具沢山の にゅう麺≫
  
忙しい時は顆粒だし利用です。
あとは塩と だし醤油で つゆを 作り、
具は、白菜、大根、金時にんじん、
えのき、水菜、豚肉、じゃこ天♪







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12月19日  おいなりさん

2014-12-28 05:00:00 | コスモスの おべんとう
   

色々あって、17日は Julianの先生と遅くまで話と練習、
18日は学校が終わって すぐ練習場へ送迎。
そのまま終わるまで待機と、
食事を 用意する時間が 全く取れず。
おやぢが 17日に作ってくれた おでんで、
2日間 食い繋いだので、写真も無しで いきなり 19日です。


*      *      *      *      *


この日 コスモスは練習試合。
お弁当を 食べる時間は、あると思うけど、
定かでないとのことで、簡単な おいなりさんにして、
フードジャーに インスタントの春雨スープと、
りんごを 持って行きました♪
   


  ≪おいなりさん≫
  







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12月16日の つまみ

2014-12-27 18:00:00 | つまみ
 

おやぢが会社を 出ると mailして来たのが 19:47、
私達が練習場から家に向かっている時間だったから、
ちょっと大変だった。



  ≪鶏肉の ケチャップ煮≫
     
鶏肉を 炒め、火が通ったら玉葱と しめじを 加え、
軽く塩こしょうして、全体に火が通ったら、
ケチャップを 加えて適度に煮て できあがり♪







  ≪ほうれん草と コーンの バター炒め≫
  
  バター、サラダ油で炒めて、シンプルに塩こしょうのみ♪









≪豆腐の明太ドレッシング≫



酢、オリーブ油、塩、明太子。
ドレッシング by コスモス。







  ≪せんまい≫
  







  ≪水菜と ラディッシュの サラダ≫
  







  ≪赤魚の干物≫
  







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12月16日  おいなりさん

2014-12-27 06:00:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)
 

最近また食欲が ヤバイ Julianさん。
私の時間も、かなり影響を 受けて厳しくなっていて、
この日のように、朝のうちから夕方飯を 用意しておかないと、
自分の昼食が車中食になってしまいます (-"-;)



  ≪おいなりさん≫
  







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12月16日  オムライス

2014-12-26 19:00:00 | Julianの あさごはん


コスモスの朝食は時間が早くて ちょっと キツイので、
うどんを 作って食べさせて、
送り出した後に、Julianの分の オムライスを 作りました。



   ≪オムライス≫
      







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12月16日  かき玉うどん

2014-12-26 07:00:00 | コスモスの あさごはん
 

猫舌の コスモス、
スープや、かき玉うどんなど、とろみが あって、
冷めるのに時間が かかるものは、少し早めに作っておきます。



  ≪かき玉うどん≫
  
水、顆粒だし、塩、だし醤油で だし汁を 作り、
うどんを 煮て、水溶き片栗粉で あんを かけ、
溶き卵を 回し入れれば できあがり~♪







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12月16日  おいなりさん

2014-12-25 22:30:00 | コスモスの おべんとう
 

テストが終わって、ピンポイントで この日だけ お弁当、
しかも 15分で食べて委員会へ行かなくちゃならないんだと。
そんな時は これ♪
最近、煮て、しかも、
事故無く開いてくれている油揚げを 利用すると、
おにぎりより楽ってことに、
気付いちゃった怠け者です (・・*)ゞ



  ≪おいなりさん≫
  







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12月15日の つまみ

2014-12-25 10:30:00 | つまみ
 




≪豚バラ肉の塩生姜鍋≫



記事にしなかったけど、3人で ごはんだった時に、
面倒臭くて、思い付きで作った これ、
豚肉自体も美味しかったけど、飽きも来ないし、
すごく美味しかったので リピートしました。
ピンクソルト、生姜。









≪鹿児島産 安納芋≫


   
おやぢが宮崎に帰省した時、
宅急便で送ってくれた中に入っていて、
5cmくらいの かわいい サイズだったんだけど、
美味しいよね~これ。
鹿児島も鹿児島、
う~ん、島の名前を 忘れちゃったよ (・・*)ゞ









≪ツナと もやしの和え物 2種≫



Julianは、味の濃いもの、辛いものが苦手なので マヨネーズ、
他の激辛男女 3人は キムチでね (^_-)-☆







  ≪わさび漬けの きゅうりボート≫
  







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豚バラ肉の塩生姜鍋

2014-12-25 10:00:00 | 卓上料理


  

≪豚バラ肉の塩生姜鍋≫

  
豚肉の だしが出るので、ピンクソルトと薄切りの生姜のみ使用。







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