7月17日 鶏の スパイシー焼き弁当

　　　

10～19時、コスモスが バイト先の休憩室で食べる お弁当です。

　　≪鶏の スパイシー焼き弁当≫
　　

塩こしょうと ブラックペパーを 振った鶏肉は、
余分な脂を キッチンペーパーで取りながら焼く。
こんにゃくを フライパンで乾煎りし、水分が無くなったら、
ごま油・酒・醤油・みりんを 入れて味を 調える。
小葱入りの炒り卵は砂糖のみ、と書いてたら･･･
13日の お弁当の糸こんが こんにゃくに、
炒り卵の ハムが小葱に変わっただけ、
あとは大差無いことに気づいてしまった (・・ゞ

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7月16日の つまみ

　

試合会場から練習場へ Julianを 送り込み、
家に戻って食事の支度、そしてまた練習場へ迎え。
何でも かんでも私です。
1日中 1人で走り回っていても、
誰も何も思わないし、何も しないんだからねぇ～

　　≪ちくわの磯辺揚げ≫
　　
　　byおやぢ







　　≪北海シマエビ≫
　　

北海道の古い友人 Sちゃんから届いた嬉しい贈り物。
ありがとう♪

　　≪焼き鳥≫
　　

おやぢが宮崎で買って来た焼き鳥、
塩は食べちゃって、これは醤油。







≪ゴーヤの白和え≫



ゴーヤは サッと塩ゆでして水に取り、水気を 切る。
同じく水気を 切った豆腐 (絹) と和え、
砂糖、白だしで味を 調えれば できあがり。

　　≪トマト≫
　　







　　≪枝豆≫
　　







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ゴーヤの白和え

　

≪ゴーヤの白和え≫



ゴーヤは サッと塩ゆでして水に取り、水気を 切る。
同じく水気を 切った豆腐(絹)と和え、
砂糖、白だしで味を 調えれば できあがり。

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7月16日 わかめと胡麻の おにぎり

　　　

去年の記録を 見ても大学生ばかり、
でも、先生に出なさいと言われて、
1回戦で負けるつもりで仕方なく行った試合。
1回戦目は高校生、2回戦目は大学生だったけど、
運良く勝って 3回戦負けで練習へ。
さすがに先生と おにぎり 1ヶずつ分けたんじゃ足りないと、
コンビニに車を 横づけ、
メロンパンを 買ってから練習場へ行きました。

　　≪わかめ胡麻の おにぎり≫
　　







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7月16日 豚玉炒飯おにぎり

2時間前に起きても、2人の お弁当と朝食、
自分の出かける用意で いっぱい いっぱい (≧≦)
とりあえず、自分の お昼用に豚玉炒飯おにぎり、
負けたら即 練習へ行く Julianと、先生が食べる夕方飯に、
わかめと胡麻の おにぎりを 握って持って行きました。

　　≪豚玉炒飯おにぎり≫
　　　　　






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7月16日 三色ごはん＆サラダ弁当

　　　

2人とも お弁当、しかも、
私も試合に同行しなくてはならなかったので、
どちらかと言えば手の かからない、
三色弁当に させてもらいました。





≪三色ごはん＆サラダ弁当≫



ひき肉は 酒・砂糖・醤油・みりん、
にんじんは砂糖、薄口醤油、
炒り卵は砂糖のみの味付けです。
Julianは「男子」なので、おかずが少ない分ごはん多め、
コスモスは「女子」なので、ごはん少な目の サラダ付き。
同じ姉妹でも生活やら性格で色々 違うものです。

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7月16日 三色弁当 (試合)

　　　

この日は、先生に言われて初めて出場する試合。
85％が大学生、あとは高校生+中学生 2人、
という割合なので気が楽。
結果は、1回戦で高校生、2回戦で大学生に勝ち、
3回戦で大学生に負け。
1回戦負けの予定が 3回戦まで残れたから、
割と遅くなってから練習場へ向かいました。
頑張って また練習です。

大きい方が Julian、小さい方が コスモスのです。
2人 お弁当の時は、こういう簡単なものでないと大変。
コスモスは バイト先の休憩室で、
Julianは試合の合間に、体育館の隅っこで食べました。





≪三色弁当≫



ひき肉は酒、砂糖、醤油、みりん、
にんじんは砂糖と薄口醤油、炒り卵は砂糖のみの味付けです。
おかずが少ない分ごはん多めで。

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7月15日の つまみ

　　　

金曜日、鍋に したってことは、
気温が低かったんだろうねぇ・・・。

　　≪鶏つくねの塩生姜鍋≫
　　

鶏ムネひき肉に、塩こしょう、片栗粉、
にんじん、椎茸の みじん切り、
すりおろした長芋を 混ぜた、つくねが メイン。
鶏つくねから だしが出るし、昆布と生姜の薄切りを 入れ、
味付けは ピンクソルトのみで十分 美味しいです。

　　≪かま焼き≫
　　







　　≪冷トマト≫
　　







　　≪枝豆≫
　　







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鶏つくねの塩生姜鍋

　　≪鶏つくねの塩生姜鍋≫
　　

鶏ムネひき肉に塩こしょう、片栗粉、にんじん･椎茸の みじん切り、
すりおろした長芋を 混ぜ、昆布と生姜の薄切りを 入れ、
ピンクソルトで味を 調えた だしに スプーンで丸めて落とし、
あとは お好みの野菜や豆腐を 入れていただきます。

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7月15日 梅ゆかり・菜飯・わかめの コロコロおにぎり

　　　

施設管理の方に注意されて、また復活した、
大学の飲食禁止の パソコン室で コスモスが食べる、
金曜日の お弁当です。

　　≪梅ゆかり・菜飯・わかめの コロコロおにぎり≫
　　







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7月14日の つまみ

　

気付くと しょっちゅう記事が無くなっていると思ったら、
夏休みだよ。
車で練習場へ Julianを 送って、
そのまま電車で会社に行き、仕事が終わったら、
また練習場の最寄り駅まで戻って車で自宅へ帰り、
食事の支度や家事を 終わらせて また迎えに。
雨でも車だから楽と言えば楽だけど、
通勤が片道だけで倍かかるっていうね・・・
皆平等に 24時間しかない 1日のうち、
通勤だけで 3時間半も... (-"-;)
こんな夏の生活も、もう 4回目、計算してみたら、
練習場までの延走行距離は、30,000Kmを 超していた。

　　≪麻婆豆腐≫
　　







　　≪鶏ヤゲンの ニンニク醤油炒め≫
　　

鶏ヤゲン、ニンニクの みじん切り、ごま油、酒、醤油、みりん。

　　≪トマトシチュー≫
　　







　　≪ゴーヤの マヨキムチ和え≫
　　　　　

縦半分に切って種を 取り、薄く切って サッと塩ゆで、
水気を 切った ゴーヤを マヨネーズと キムチと和えて｡｡｡

　　≪かま焼き≫
　　







　　≪オクラの かか醤油和え≫
　　







　　≪大根サラダ≫　　　
　　







　　≪長芋の千切り≫
　　







　　≪枝豆≫
　　







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ゴーヤの マヨキムチ和え

　

　　≪ゴーヤの マヨキムチ和え≫

　　

縦半分に切って種を 取り、薄く切って サッと塩ゆで、
水気を 切った ゴーヤを マヨネーズとキムチと和えて｡｡｡

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7月14日 かき揚げ蕎麦

冷凍蕎麦の茹で時間 1分に惚れてしまった OKYO、
2日連チャンで蕎麦。
この日は お惣菜を 利用した、かき揚げ蕎麦にしました ♪

　　≪かき揚げ蕎麦≫
　　　　　







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7月14日 ゆめちからのマヨ玉クロワッサンド

　　　

クロワッサンの新しいやつが出てたから買ってみた～♪
先生と Julianが夜の練習の前に食べる夕方飯です。

　　≪ゆめちからのマヨ玉クロワッサンド≫
　　　　　







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7月14日 豚肉の甘辛炒め弁当

　　　

木曜日、コスモスは バイト、休憩室で食べる お弁当です。



まずは椎茸と玉葱と一緒に豚肉を 炒め、
酒、砂糖、醤油、みりんで、甘辛炒めを 作りました。
残れば誰かの ごはんの おかずにも なるし、
量は あまり気にせず作っちゃいます。

　　≪豚肉の甘辛炒め弁当≫
　　

アスパラと ハムを 炒めて塩こしょうの味付け。
にんじんは、サラダ油で炒めて砂糖と薄口醤油。
枝豆入りの炒り卵も塩こしょうで。
これは彩りも綺麗で好き。
あとは コスモスの大好きな サラダ♪

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