゜ ・:*:★ Eternal Rider ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、時々バイクやキャンプのことなど、我が家の記録として残しています♪

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8月19日  豚肉と しめじの甘辛炒め弁当(練習)

2016-08-31 19:00:00 | Julianの おべんとう
  

   コスモスは バイトから部活、Julianは練習。 お弁当の内容は同じ。
   


   
   豚肉、玉葱、しめじを 炒め、酒・砂糖・醤油・みりん。  みじん切りの
   ニンジン入りの玉子焼。 枝豆ちぎりは、フライパンに ごま油を 熱し、
   酒を 少し加えて温めて。  あとは、レタスと きゅうりと プチトマト。
   
           ≪豚肉と しめじの甘辛炒め弁当≫
      
   
   





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8月19日  豚肉と しめじの甘辛炒め弁当&かつおおかかにぎり

2016-08-31 15:00:00 | コスモスの おべんとう

   
   もう最近お弁当を 2つ作って、夕方飯だ果物だと、いっぱい いっぱい
   で、おかずを 考える余裕も無い。 ほとんど毎日 甘辛炒めの リピで
   自分の していることながら、おいおいって感じ(^-^;



   豚肉、玉葱、しめじを 炒め、酒・砂糖・醤油・みりん。  みじん切りの
   ニンジン入りの玉子焼。 枝豆ちぎりは、フライパンに ごま油を 熱し、
   酒を 少し加えて温めて。  あとは、レタスと きゅうりと プチトマト。
   
      ≪豚肉と しめじの甘辛炒め弁当&かつおおかかにぎり≫
   
   この日は 9~ 4時まで バイト、6~ 9時まで部活なので、コスモスに
   頼まれた 「おにぎり 1ヶ」 は かつおおかかにぎりに しました。   
   
   





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8月18日の つまみ

2016-08-31 11:00:00 | つまみ


   12日から キャンプで仕事を 休み、会社は 13日~ 21日まで休み。
   さすがに家に いるのも飽きてきて、やたらと掃除を したりしていた。



   ≪ネギ間≫
   







   
           ≪2種の ズッキーニの ミートグラタン≫
   







   ≪かま焼き≫
      

   
   




          ≪もずく酢≫
          







   ≪プチトマトの イタリアンドレッシング漬け≫
      
   へたを 取り、2mm程度の切れ目を 入れて熱湯に しばらく入れたら
   皮を むき、イタリアンドレッシングを かけて キンキンに冷やします♪
   
   





       ≪枝豆≫
      

   
   




   ≪もろきゅう≫
      
   
   





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8月18日  セサミパンの厚切りハムサンド

2016-08-31 07:00:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)

   
   イングリッシュマフィンが食べたいって言われたんだけど、あれって、
   必ず 4ヶ入りなんだよね。 だから、全部 消費できる予定が無いと、
   なかなか買えない。  で、パンに ボリュームが あるから、挟むもの
   も それなりじゃないと釣り合いが悪くて美味しくないから難しいし。

   今回も、4ヶ消費するのはコスモスの予定を 見ても無理そうなので、
   何を 挟みたかったのか聞いて、他の パンで我慢してもらいました。



   ≪セサミパンの厚切りハムサンド≫
      
   
   





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8月18日  舞茸ごはんと牛佃煮弁当(練習)

2016-08-30 22:00:00 | Julianの おべんとう


   この日も 2つ お弁当。 量と レイアウトが違うだけで おかずは同じ。



   ≪舞茸ごはんと牛佃煮弁当≫
      
   牛肉と生姜の千切りを 炒めて、酒、砂糖、醤油、みりんで牛佃煮を
   作り、枝豆ちぎりは フライパンに ごま油を 熱し、酒 少々を 加えて。
   あとは玉子焼と サラダ、レタス、きゅうり、プチトマト。 
   






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8月18日  舞茸ごはんと牛佃煮弁当

2016-08-30 18:00:00 | コスモスの おべんとう
  

   炊き込みごはんだけでも食べられるので、この日の おかずは簡単。
   牛肉と生姜の千切りを 炒めて、酒、砂糖、醤油、みりんで牛佃煮を
   作り、枝豆ちぎりは フライパンに ごま油を 熱し、酒 少々を 加えて。
   あとは玉子焼と サラダ、きゅうり、レタス、プチトマト。   



   
             ≪舞茸ごはんと牛佃煮弁当≫
      
   
   





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8月18日  舞茸とろろごはん

2016-08-30 14:00:00 | あさごはん

   
   会社は 13~ 21日まで休みで、11日は祭日、うちは キャンプに行く
   から 12日も休み、今夏は長期休暇の私。 1週間も休むと さすがに
   大分 元気になるよね。 頑張って朝から舞茸ごはんを 炊きました。



   
                ≪舞茸とろろごはん≫
   
   味付けは いつも同じ、ピンクソルト、薄口・濃口・昆布醤油、白だし。
   
   長芋の とろろ、牛肉の佃煮、バードアイを のせて いただきました♪
   
   





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8月17日の つまみ

2016-08-30 10:00:00 | つまみ


   普段、水曜は夕方だけ行くのだけれど、先生に午前中も練習に来る
   よう言われたので送って行って、夕方 迎えに行きました。  本当は
   高校へ練習で お邪魔させていただく お願いを していたのだけれど、
   先生の仰せでは仕方無く・・・ 連絡して お詫びを しました。 



   ≪豚キムチ≫
      
   いつも肉を 入れず厚揚キムチにするんだけど、たまにはね(^_-)-☆
   
   





          ≪里芋煮≫
          
          味付けは いつもの ピンクソルトと薄口醤油。







   ≪塩焼きそば≫
      
   にんじん、玉葱、しめじ、エリンギ、キャベツが無くて レタス、海老。
   
   




   
           ≪みょうがの甘酢漬け&キムチ漬け≫
      

   
   




          ≪秋刀魚の塩焼き≫
          
          初物。 150円だから、まぁまぁの値段かな。







   ≪プチトマトの イタリアンドレッシング漬け≫
   
   へたを 取り、2mm程度の切れ目を 入れて熱湯に漬けて皮を むき、
   イタリアンドレッシングを かけて冷蔵庫で キンキンに冷やして♪







   ≪枝豆≫
   
   
   





   ≪牛すじ煮 3日目≫
   







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2016 南木曽山麓蘭キャンプ場 Ⅳ

2016-08-29 20:00:00 | Camp♪
 

最終日、と言っても、
名古屋から来てくれた Hさんは 1泊だけだったので、
あっという間だけど、お昼を 食べてサヨナラです。
Hさんから リクエストを いただいた、
トマトの パスタを おやぢが作りました。



飯島の道の駅で買った なすを メインに、エリンギ、アスパラ、
ウインナーを 使った美味しい パスタでした。



生粉チーズっていうのを 買ってみたけど、美味しかったよ♪
   




*      *      *      *      *



前の晩かなり激しく降った上、
11時までにサイトを 明け渡さなくてはならず、
時間的に厳しい撤収だったので、神経質な おやぢは、
適当に荷物を 詰め込んで、
車を 移動してから、再度 積み直していました。



同じ車を 中古で 14年間、2台 乗り継ぎ、
ついに維持できなくなって、
新しい中古の車を 買って初めての キャンプでした。





*      *      *      *      *



そして事件勃発は、あと談合坂 S.Aまで数キロの所まで帰って来た、
午後 10時半前。
少しの間うとうとしていた私を、小さな叫び声が起こしました。
甘かったね~年末に買って、何度か スリップサインが出て、
気には なっていたのに そのままにしてたから・・・
うちにしては あり得ない痛恨の大失敗、パンクです。
寝ていた こどもたちを叩き起こし、車から離れ、
何が いるかも分からない植え込みに立ち尽くして、
JAFを 待つこと 40分、レッカーで S.Aまで移動しました。







その後 S.Aで、せっかく苦労して おやぢが積み込んだ、
キャンプ道具を 全て下ろし、
2人の持ち金ほとんど全部、23,000円超を 支払って、
再度 荷物を 全部 積み直し、夜中の 1時過ぎに家へ帰り着き、
飲んで 3時半に寝て 6時に起きて 2人の 弁当作りっていうね・・・
翌日が休みじゃなかったら とんでもない目に遭うとこだった。
って言ったって、洗濯と片付けで昼寝する暇すら無かったけどね。

(-"-;)



*      *      *      *      *



ちなみに、キャンプから帰って来ると、
我が家の一室は こんな悲惨な状態に なる。
そして、これを 片付けるのに更に何日も かかる。
なのに、そんな遊びを 何十年も続けてる自分達って・・・(-"-;)









8月17日  豚肉と椎茸の甘辛炒め弁当(練習)

2016-08-29 16:00:00 | Julianの おべんとう

   普段、水曜の練習は夕方だけだから お弁当は コスモスの分だけで
   良いはずだったんだけど、この日は先生に 午前中も練習に来るよう
   言われたので、また お弁当が 2つに なっちゃったのでした(-"-;)



   
   ≪豚肉と椎茸の甘辛炒め弁当≫
      
   豚肉、椎茸、玉葱を 炒めて 酒、砂糖、醤油、みりん。  にんじんは
   サラダ油で炒め、砂糖、薄口醤油。  枝豆入りの玉子は塩こしょう。
   






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8月17日  豚肉と椎茸の甘辛炒め弁当&カリカリ梅とひじきにぎり

2016-08-29 12:00:00 | コスモスの おべんとう


   コスモスは 9~ 4時 バイト、6~ 9時が部活。 「お弁当と おにぎり
   1ヶが良い」 ということだったので、その通りに作って持たせました。



   
   豚肉、椎茸、玉葱を 炒めて 酒、砂糖、醤油、みりん。  にんじんは
   サラダ油で炒め、砂糖、薄口醤油。  枝豆入りの玉子は塩こしょう。
      
   ≪豚肉と椎茸の甘辛炒め弁当&カリカリ梅とひじきにぎり≫
   







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8月16日の つまみ

2016-08-29 08:00:00 | つまみ


   キャンプから帰って 2日目。  前日、コスモスが出かけて お預けに
   なっていた、帰り道に高森の アピタで買った ジンギスカン登場です。



   ≪ジンギスカン≫                        byおやぢ
   







   ≪アスパラチーズ≫
      
   アスパラを 茹でて冷まし、オリーブ油・ピンクソルト・パルメザンチーズ。
   
   





   ≪なす焼≫
   







   ≪たたき胡瓜とみょうがの和えもの≫
      
                                ごま油と薄口醤油。
   
   





   ≪丸オクラの白だし和え≫
      
             柔らかい丸オクラは、切って白だしで和えるだけ♪
   
   





   ≪いちど食べたら もうたま卵≫
   
   スーパーで見つけて買ってみた味付け玉子、普通に美味しかった。







   
                  ≪ところてん≫
   







   ≪冷トマト≫   
   







   ≪牛すじ煮 2日目≫
   
   






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2016 南木曽山麓蘭キャンプ場 Ⅲ

2016-08-28 21:30:00 | Camp♪
 
 
名古屋から一緒 にキャンプを する為、忙しい中、
1泊で来てくれた Hさん御一家と、
一晩限りだけど、沢山の つまみと、
沢山の お喋りで、美味しく楽しく過ごしました。 
この日の晩の雨で、カメラが ダメに なっちゃったので、
カメラでの写真は ここまで。
あとは コスモスの スマホで撮った写真で、
作れそうだったら、Ⅳで記事にします。



≪スティック胡瓜≫



≪丸オクラの醤油和え≫



≪白菜の サラダ≫    ➡オリーブ油と塩こしょう



≪みょうがの浅漬け≫



≪スモーク笹かま≫



by H氏



≪飯島産トマト&玉子の炒めもの≫



≪ネギ間≫



≪スモークベーコン&チキン≫













by H氏



≪炭焼き 牛&鶏&ウインナー&椎茸≫













8月16日  三色弁当(練習)

2016-08-28 17:30:00 | Julianの おべんとう

   
   Julianのは、コスモスより ごはんが 100g 多い以外、全く同じです。 



   ≪三色弁当≫
      
   鮭は焼いただけ、卵そぼろは砂糖のみ、肉そぼろは酒・砂糖・醤油・
   みりん。  サラダは レタス・きゅうり・カリフラワー・プチトマト。
   






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8月16日  三色弁当

2016-08-28 13:30:00 | コスモスの おべんとう

   
   2時間半しか寝ていなかった キャンプ翌日は意外や意外、真面目に
   お弁当を 作ってて自分でも驚いたんだけど、その翌日は・・・(^-^;



   
                   ≪三色弁当≫
      
   鮭は焼いただけ、卵そぼろは砂糖のみ、肉そぼろは酒・砂糖・醤油・
   みりん。  サラダは レタス・きゅうり・カリフラワー・プチトマト。
   






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