2015 K&K Touring
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2019 K&K Touring
何ヶ月かに 1回、大抵 コスモスと 2人で、チョ~暇な日があると必ず
するのが、男子ごはんの まとめ見。 その時、一度 見たら レシピを
忘れない、そして絶対おいしいと確信できるもの、という私の選択肢
に引っかかったのが、バターチキンカレー的なもの。 それを 勝手に
アレンジ、コスモスに味付けを 頼んだら少し薄めだった。 また今度
近いうちに挑戦しよう。
≪茸の ドライカレー≫

鶏ムネひき肉は軽く塩こしょうして片栗粉と混ぜる。 舞茸、しめじ、
にんじん、玉葱と炒め、トマト缶( 230g)、と同量程度の水、ローリエ
を 加え、カレー粉、塩こしょう、バター、ガラムマサラで味を 調えれば
出来上がりです♪\(^o^)/♪
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おやぢは また飲み会(-"-; 自分でJulianを 迎えに行って、10:00に
帰って来て、お風呂に入ってから食事の支度して、って全部 自分で
すると、メッチャ遅くなって、食事開始が 11:00近くなるんだけど(怒)
まだ この日は、食事を 出す寸前の忙しい最中に、「ただいま~♪」
と帰って来て、自分は関係無いです面して ゆっくり お風呂に入って
「オヤスミ~♪」 とは言わなかったけどね・・・腹立つっっっ!!
≪もつ焼≫

前日 警戒して多めに買ったのだけれど、野菜も沢山 入れたせいか
思っていた程は食べなかったから、残りの小パックで 再度もつ焼♪
お陰で、写真を 撮り忘れた 20日の分の写真にも使えちゃいました。
≪鶏ムネひき肉と厚揚げの キムチ炒め≫

私は もつを 食べない分こっちに お肉を。。。
≪モッツァレラチーズとトマトの サラダ≫ byコスモス


確かコスモスはイタリアン、私とJulianがサウザンでした。
≪マヨ玉クロワッサンド≫

Julianが 3つ持って行ったので、残りは私の白ワインの つまみに♪
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水曜は毎週だけど、2:30頃 Julianが帰宅、3:00過ぎには車を 出して
練習場へ向かいます。 本人は いつも通り短時間行動で忙しいけど
私は仕事が定休なので、時間も気持も余裕が あります。 恐ろしい
恐怖の パラペッタ星人に 「おなか空いた!」 と言われると最近 ゾッ
とするので、言われないように 頑張って作っておきました。 本当は
コスモスの手抜き弁当の火曜日用に買ってあったのだけれど、ナゼ
かしら、この日 使うことに なっちゃいました・・・(^-^;
作り終わって、全部 持ってく? と聞くと、いや、と、確か、2つか 3つ
と言ったから 3つ持って出たと思うんだけど、車に乗り込んで スグに
食べ始め(給食を 食べ終わったのは ほんの 2時間前っっっ)、最後
の 1つで、ポロリと玉子の欠片を 落としたから ティッシュを 渡したら
「ダメ~!食べるの!」 と言い、しかも、3つ食べ終わったと思ったら
あぁ おなか空いた! もっと持ってくれば良かった(怒) と・・・(-"-;)
あの~、ワタクシが りんごも持って行くかと お聞きしました時にも~
いや~パン食べて りんごは無理でしょ、と仰いましたけれど~?
再度 言う、恐るべしパラペッタ星人!
≪マヨ玉クロワッサンド≫

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今日は 28日、時差ぼけ日記だけど、予約投稿じゃなくて即日投稿。
多分、ここ 1週間、ほとんどパソコン開いてないな、最悪だ~っっっ!!
睡眠、精神状態・・・ 気付けば記事は 26日で止まってるし(-"-;)
火曜日。 つうか・・・ 19、20、21、22、23、月から金までって書いた
方が早くね!? って話だよね(-"-;) とにかく、仕事から帰宅したあと
家を 出るまでの時間、定休の水曜を 除いて平均 30分(-"-;)(-"-;)
25日から昨日まで、夜の支度もメチャクチャ。 OKYO、精神崩壊中
≪もつ焼≫ byおやぢ

こどもたちのバカ食いを 警戒して多めに買って、野菜も沢山 入れた
せいか もつが残ったので、翌日も全く同じ MENUに しちゃいました。
お陰で、写真を 撮り忘れた この日の分も UP出来ました(・・*)ゞ
≪春雨キムチ≫ byおやぢ

前日、豆乳鍋用に おやぢが茹でてくれた春雨が結構 残ってたので
迷わず秒即つまみ。 ごま油で炒めてキムチの素。
byおやぢ

≪鮪のペッパーステーキ≫

もう全く家が回らなくなっているので、コスモスの帰宅が早い時は色
々手伝ってもらっています。 これもペッパー振りは byコスモス。
≪半熟玉子の だし醤油漬け≫

1日 長く漬ける結果になってしまった この玉子。 黄身も硬く、白身
も味が濃くなり過ぎて残念な出来に・・・。 日程調整が難しいね。
≪ニンニク醤油の湯豆腐≫

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おやぢとJulianが名古屋から帰宅。 8時だったかな。 お疲れ~!
金曜日は、キャンプから お付き合いの始まった、市内の Hさん宅に
泊めていただき、お世話になりました。 ありがとうm(u_u)m

≪もちチーズもんじゃ≫

ちょっと警戒してたんだけど、喜ぶものを、と作ったら、やっぱり前日
チームで食事に行った居酒屋で食べたって、と言っても 皆で頼んだ
から 1口 2口ぐらいしか食べてないよ、と食べてくれたけど・・・
≪鶏もも肉のハーブソルト焼き≫

串に刺して焼く、の手間を 掛ける元気が無く、ハーブソルトを 振って
脂を 落とす意味もあってグリルで焼いた手抜きの一品だったのだけ
れど、なぜか大好評。 へぇ~こんなんで良いなら また作ろ~♪

≪大根の白だし煮≫

1日経ったものは、昔は特に食べなかった おやぢ。 最近は食べる
ようになったけど、それは「食べるようにしてる」だけ。 でも、これは
本当に美味しかったみたいで、翌日も、翌々日も、大根は?って。
かつおだしに、初めて買って使ってみた白だしと塩の味付けでした。
≪油揚げの葱唐辛子醤油のっけ≫

≪ポテトサラダ≫


≪冷奴≫

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おやぢとJulianは名古屋。 初日は Rちゃんと 3人、2日目の土曜日
は コスモスと 2人で夜ごはん。 静かだし、これでも残っちゃった。
≪ザーサイと玉子の炒め物≫

≪銀だらの煮付け≫

おやぢに ケチを つけられて、二度と作るかと、
もう何年? いや、10何年? 何10年? 買う
のも やめていた銀だら。 コスモスと 2人だし
と買って来て、超々久々に作った。 やっぱり
美味しかった~! コスモスも美味しい♪って。
ふん、クソおやぢ=3
≪イカ刺≫

前日、Rちゃんと飲む時用に買ったのに忘れて・・・(・・*)ゞ
≪早ゆでマカロニのサラダ≫

玉葱、きゅうりと一緒にサウザンアイランドで和えて。。。
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一緒に夜更かしして眠かったんだか、コスモスが喜ぶだろうと思って
考えて作ったMenuだったのに無反応(-"-;) 美味しかったけどなぁ

≪葱タップリ!ツナと海苔の焼うどん≫

味付けは塩こしょうのみ。 本当は前日作る予定だったんだけど、R
ちゃんが私が働かなくて良いように 「それ明日にして ピザ頼もう!」
って言ってくれたから、丸麺を 茹でて、胡麻油を 絡めたまま翌日に
持ち越していた。 炒める時、麺を ほぐすのに料理酒を 使ったから
その塩分、それに ツナにも、そして多分、海苔にも塩分が含まれて
るから、ホントに軽く振っただけで丁度良い味だった*^o^*
それにしても、知らず知らずの塩分摂取、要注意です!
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