果実酒を作ります。

　実はここのところ果実酒を作っておりまして。
　現在までみかんや柿、かぼすなどなどを作ってきまして、まあ成功したり失敗したりって感じです。
　今回漬けたのは職場でもらったオレンジ。
　今までは氷砂糖を入れすぎたせいかかなり甘くなってしまったので、今回は控えめに。
　調べてみたところオレンジは輪切りでOKのようですが、苦くならないかな……。
　前回はみかんを漬けてみたんですが、めんどくさがってスジを取らなかったせいで青臭さが残ってしまったんですよね。
　今回はどうなることやら。
　今後もりんごやらナシやら色々試してみたいものです。
　最終的にはスズメバチとか蛇とかそっち方面に突っ込むかも……。