江ノ島は
しらす しらす しらす しらす。。。。。
夕食は、七里ガ浜のイタリアンでピザを。。。
江ノ電に乗るべく、島を出て、本土？へ
ところが、もう。。歩くのつかれたぁ
えいっ☆
と目に付いたのがこのお店。
なーんか惹かれて、入店。
一番人気の海鮮丼を頼もうとすると
もう終わったとのこと。
結局、しらす丼。
しかも、生は終わってしまったとのことで
フツーの釜揚げ。
メカブもたくさんのっていました。
雰囲気でしょうか。。おいしっ♪
このお店、有名なのか食事している間にもたくさんの人がやってくる。
でも、海鮮丼が終わったと聞くと帰ってしまう人もいる。
また、閉店時間（19時）が過ぎてしまっていたらしい
やってくるお客さんに
「もう終わったんだぁ。ごめんね！
この通り沿いにまだ開いているお店たくさんあるから！！」
（はい、いった、いったぁ！）
という感じの、おかみさん★ミ
よほど、このお店に自信があるな。。
芸能人もいっぱい来ているみたいで
壁に色紙がいっぱい。
よく見たら外のガラスに今まで来た有名人の名前が
一覧で貼ってあった
次回は海鮮丼！生しらす丼！
今日のお宿は江ノ島にある 岩本楼。
全貌の写真を撮っていませんでした
なのに、部屋の写真は撮った。。。
ふつーの宿なのですが、従業員の方々が年季の入った方ばかりで、安心して滞在できました。
最初、お部屋に案内してくれた人が、‘吉本’チックな天然ボケのおじさんで、‘アンチョコ’みたいなものを見ながら、おんなじことを何度も確認していたりして。普通だったら、「大丈夫かなぁ。。。この宿？」と、不安になったりするのに、ぽわーんとのどかな雰囲気が漂って、逆に落ち着いちゃったりする。。。ホテルが持つ経験から来る落ち着きなのでしょうか。。。不思議なところでした。
ココの宿の‘ウリ？’はお風呂。
脱衣所の壁に、豪勢なステンドグラス。
この向こう側に浴場があります。
浴場の天井も豪華なドーム型のステンドグラスになっていて、おもしろいです。
ステンドグラスの前の札に、3イタリア製のガラスで30センチあたり10万円位する高価なものなので、扱いに気をつけてくださいと書いてありました。
このお風呂は主に女性専用で、夜の8時ころから11時くらいまで、男女入れ替わるようです。
主に男性専用のお風呂は、洞窟風呂となっていて、こっちもおもしろい。本当に洞窟の中。
奥のほうはちょっと暗くて、そこに、神様が祭ってあり、何か像がありました（私は普段めがねをかけているのですが、お風呂に入るときははずしてしまうので、ものがよく見えないのです）
岩本楼。。。お風呂に入る価値大です。
ロビーにもなにやら怪しげな（ひょうきんな？）仏様が飾ってありました。
お線香を供えてきました。
私好みの心のある宿でした。
箱根を後にし、江ノ島にやってきました。
人がいっぱい。。。道路は渋滞。。。
バスは3時間遅れで運行。
電柱に書かれている住所を見て
江ノ島の実在性を実感しました。
（この写真だと見えにくい。。。いつものことだけど）
9月22～24日の連休は 箱根仙石原＆江ノ島・鎌倉 に行ってきました。
22日の夜は、オーベルジュ。。。。ぐるなびで検索して見つけました。
口コミも部屋はともかく、料理がおいしい と書いてあったので。。。。。。。。が
ロビーはこんな感じ。
グランドピアノがあり、壁にかかったテレビでは
雰囲気のいいDVDが流れていたりしました。。。
きれいな夕焼け。
月が見えた。
さて。。。いよいよ、お食事。。。
きのこのクリーム煮
スモークカツオの握り寿司
車えびのカダイフ揚げ
スモークカツオが美味しかった
シェフお勧め、駿河湾産あわび、ホタテ、オマール海老を使った海の贅沢なカクテル 温泉卵、キャビアとともに
焼きなすも入っていました。。。温泉卵が繊細な魚介の風味を消してしまって。。。後味には、温泉卵の印象しかなかった。。。
牛蒡の温かいポタージュ
ひょろっとしているのは、牛蒡のす揚げ。バターでかなり炒めている感じ。。
金目鯛のソテー 自家製イカ墨パスタ添え、ブイヤベース風
イカ墨パスタがわかめのようでした。。。
グラニテ 巨峰と金木犀のお酒で作ったそう
巨峰の果肉が感じられました（好感）
これ、美味しかった。
特撰静岡和牛フィレ肉（A5）を備長炭で焼き フォアグラのポワレを添えて 松茸のバリエーション
。。。。。。。（どうしたらいいか）フォアグラは油が抜けてパサパサ。肉もせっかくのA5の良さが。。。いくらフィレといってもこんなにぱさついていては。。。
軽くスモークした 骨付きの子羊のロースト フランス産セップ茸と里芋のグラタンを添えて
あの～、これ、絶対に塩をするのを忘れていると思いました。胡椒の味しかしない。羊、大好きな私ですが、こんな○ずい羊を食べたのは初めてです。ココで初めて羊を食べる人がいたら、羊ってまずいものだと思ってしまいます。グラタンも塩がない。。。むかーしイギリスで食べた料理のようでした。
バナナのパルフェ チョコレートソース添え
これは、夫が頼み、私は味見をしなかったのですが。。。バナナが利いていて美味しかったそうです。（バナナとチョコレートは究極の組み合わせですよね♪）
（右から時計回り）エポワス、べロック、サンセール、ピエールロベール
ワインが余ったので私はチーズを選びました。サンセールが美味しかったです。ピエールロベールは山羊だったのですが、癖が無く（というより感じるほどの量が無かった？）美味しかったです。
ワインは、てきとーに選んだのですが、
料理通信で取り上げられていたものでした。
自然派のPhilippe Pacaletの
Gevrey-Chambertin
朝食についても、紹介していいものか。。。。
極めつけは、水
なんです。
夜も感じたけど、朝もそうだったので、
マダムに聞いてみた。
「お水、生臭くないですか？」
マダム「えっ？水には自信があるんです。箱根の水で、皆さんわざわざ汲みに来られるんです」
私「ちょっと嗅いで見てください」
マダム「？！グラスの拭きが悪いのかもしれません。取り替えてきます」
で、持って来てくれたのですが、、、冷たいうちはいいのですが、やはり。。。。
夫は「温泉が混ざっているんじゃないの？」
他のお客さんはなんとも思わなかったのかな？
と、、、他のお客さん。。。。
ロビーで廊下でタバコをぷかぷか。
灰皿は吸殻でいっぱい。
（お部屋とダイニングは禁煙なのです）
ココは？オーベルジュ？
たまたまだったのかなぁ。
他の人の感想が聞きたい。。。
名前は出せないです。。。
最初に外観の写真載せたけど。
聞きたい人は、個人的にメールをください。
☆日時：10月16日（火）①11時～14時 ②18時30分～21時30分（試食時間含む）
☆費用：1回一人3,500円
☆応募締め切り：10月12日24時
☆メニュ：
チーズスフレ♪
熱々を是非。時間が勝負！のお料理です。
オーブンを開けた瞬間から、しぼみ始め、
あっという間にペシャンコになってしまう！
じゃがいものニョッキ、ミートソース和え♪
ニョッキ．．．名前は聞くけど、どんなもの？
どんな風に作るんだろう？
？？？マークがつく人が多いのでは？
意外に簡単なお料理です（ニョッキ自体は。。。ソースは少し頑張ろう！）
ズコット♪
イタリアのデザート。聖職者がかぶる帽子の意。
プレーンとココアの二種類の生地を使って、二種類のクリームを閉じ込めます。
クリームに胡桃を混ぜ込み、食感のアクセントに。
ご応募は、buccellato2006@yahoo.so.jp まで
