会津若松 あんこの日記

ゆっくり♪まったり♪の~ぉんびり☆

久保田 

2016-01-23 08:25:35 | つぶやき

なーんだ、日本酒の久保田かぁ。。。。

です。

人の名前ではなくて。

 

ご無沙汰しております。あんこです。

第3四半期決算作業真っ只中。

今週は毎日23時過ぎに帰宅。

家と会社の往復で終わる毎日でした。

(来週もこんな感じ!?)

そんな繁忙期に入る直前に

以前お世話になった上司の退職祝会をしよう!

という話があり参加。

そんな中で登場したのが「久保田」。

“久保田だけど、すごいよぉ”

なんて言いながら出してくれたから

“万寿?億寿?”

なんて冗談を言っていたら

「三十周年」。

これは?!限定ものじゃぁないですか。

一口目。さらっとした上品な砂糖水って感じ?

これが。。。温度が上がって来たから?空気に触れたから?

ワインと同じように深さが出てきて

厚みのある(これを“ふくよか”っていうんだろうな)味わいのある“お酒”になっていく。

美味しかった。

今でも覚えているから、本当に美味しかったのだと思う。

 

久しぶりにお会いした上司も

想像していたよりずっとお元気で

御病気があるとは思えないくらい普通で

でも

以前のようにウーロンハイを底抜けに飲むことはなく

アルコールは一滴も取らなかった。

歳をとると

心身体、いろいろ変化して

上手に付き合わなくてはならなくなる。

年上の方々の話題が健康が主体で

どーしてこんなに身体の話ばかりするのだろう?

と、いぶかしげに思っていた時期があったけど

何よりも身近に感じる変化で

その変化を誰かと共有したくなるのかなぁと

最近、あんこさんもその域に到達した感じがしてきた。

 

気候も最近は例年どおりにいかなくなり

変化 している。

だから、話題になり易い!?

 

みなさまもくれぐれもご自愛ください。

自分の体と仲良しに!

 

 


2016年 会津若松での初外食。。。

2016-01-12 07:49:14 | つぶやき

2016年 会津若松での初外食は。。。

UNO。

写真は前菜盛り合わせ、一人前。

左上のフキノトウのアンチョビ炒め???

とっても美味しい!!!

あの苦みが何とも言えません。

今年はフキノトウが出回るのもいつもより早いようです。

前日は十日市だったのですが

雨交じりの雪。というより霙だったのかな。

あんこさんは会津にいることができなかったのだけど。

今年は、会津にいる時間が少なくなりそうです。

だから。。。

UNOに行きたいなぁと。

一人だったけどね。

 

今、部屋の窓から

朝日が当たり始めたうっすら雪化粧の山々がとてもきれいに見えます。

 

今日は市役所で用事を済ませたら

東京へ出勤です。

 

 


今年もよろしくお願いいたします。

2016-01-06 12:32:12 | つぶやき
ようやく2016年初投稿です。

落ち着かない
いつもと違う始まり方。
今年は波乱の年になりそう…
と、思いつつ、
言霊というのもあるので

今年は穏やかな優しい気持ちで過ごせそうです。

と。
写真は白妙という和菓子屋さんの上生菓子。
今年の干支。
毎年、作られるのですが、いつもは売り切れているのに、今年はまだたくさん?ありました。
しっとり滑らかで美味しかったです。