三ヶ月毎のルーティーン。

自粛要請が出てる中、
あんこさんの会社は
「あんこさんの仕事は不要不急じゃない！」
ということで、出勤。
この時期の休日出勤のお昼ご飯といえば
“アーンドラ ダバ”。
とっても寒い雪の日で
自粛要請も出ているから
お休みかと思いきや…。
ディナーはお休みだそうですが
ランチはやっているとのこと。
１２時半前にお店につけば
お客さんは三人。
夫婦らしき一組とおじさん。
ま、こんなもんでしょう
と、ビリヤニセットを注文。
今日はサービスでラッシーがついていました。
ビリヤニは“プラウンガラ ライス”。
プラウン…って、英語なら海老。
ガラって…日本語？
海老出汁炊き込みご飯⁉
唐辛子がたくさん出てきたけどf(^_^;
カレーは“茄子と海老のマサラ”。
どっちもとっても美味しかったあぁ(*^▽^)/★*☆♪
が、一人前にいたお客さんのおじさんが帰られて
奥にいる夫婦とおぼしき方々をよく見れば…
日本人じゃない。
英語、イタリア語…そういう言語じゃない言葉を話してる。
あ、この空間にいる日本人は自分一人…。
そう思ったら
こんなときだから
なーんか落ち着かなくなってきた。
ゆっくり味わえない(TT)
誰か来てくれないかなぁ
と思っていたら
お客さん、来た！
やったー！日本人のおじさん一人。
が
その後ろから、リュックを背負った、顔のほりが深い図体のいいおにいちゃん三人組が。
あんこさんの隣に座った。
うわぁ～😱の、濃厚…。
…こんな風に思っちゃいけないんだと思うんだけど、
これが自然な感覚なのかもなぁ、と。
きっと
イタリア
アメリカ
スペイン
フランス
ドイツ
…………
ロックダウンしちゃうくらいの
切羽詰まった時。


ーうー！怖い！！！！

因みに、図体のいいおにいちゃん三人組の言語は……
ロシア語？

インターナショナルなアーンドラ ダバ でした(^_^ゞ

３月２９日に雪@東京 大手町の端っこ

朝、家を出るときは雨でしたが、都心に近づくにつれて雪に。
写真はビルの中から撮ったので、ビル内部が写りこんでしまいました。

こんなときでも、出勤のあんこさんですf(^_^;

感染の恐れに沈む大都会
桜花こごえる雪みぞれ
あんこ

フェリーチェ と ココット

久しぶりに行きたいなぁと

フェリーチェへ。

泡と共に、やっぱり最初は

バーニャカウダ。

このソース、美味しい！

苺・・・食べたわけじゃなくて

置いてあったのが、キラキラして

綺麗だったので、つい、撮ってしまいました。

泡の後は、しっかりとした白。

コクがあるのにスッキリ！

苦みと酸味と甘みのバランスがよかった。

ホタルイカと菜の花と蕗の薹のアラビアータ

うわぁ！この辛さ加減、乳化の具合。。。

パスタのゆで加減。

最高です！！！！

また食べたい！

・・・って、もう、会津では食べられない・・・

この日のメインは豚のロースト

表面カリッと、中しっとり。。。

菜の花添えです。

脂と赤身のバランスがよいです。

白と同じ作り手の赤もグラスでいただきました。

ちょっと酸味が強かったです。

これは、白が一押し！

 

そのあと。。。

ココットの様子を探りに。。。

行けば

「CLOSE」

の文字がぶら下がっている。

この間も、そうだったけど

ドアを開けて入ったら、大丈夫だった。

今回も。。。。と思ってドアを開けようとしたら

向こうから開いた。

女性のお客様のお帰りでした。

後ろにいた正樹さんに

「大丈夫ですか？」

と聞けば、

「大丈夫です」

と。

その後も、常連さんらしきご婦人が

一人、二人とやってきた。。。

どうやらココットのCLOSEは「準備中」の意味じゃ無いらしい

フェリーチェで注文するかどうか迷っていた

生ハム盛り合わせとチーズを頼む。

山羊のチーズがあるなんて！いいね

ナチュールがいいといったら

こちらを出していただきました。

グラスに注いだ写真が無いのですが

微発泡。ナチュールらしいワインでした。

 

 

チコ手入れ・・・

チコ手入れ、翌日の状態です。

見事なマッシュルーム

すごいよ！MOTO COFFEE☆彡

MOTO　COFFEEに到着。。。

って、違ってます。

前と、建物の感じが。

こんな、絵なんてなかったし。。。

入口。。。。？

以前は、外に出ていた部分が

建物の中になった・・・

中に入ると、一階部分のカフェスペースはなくなって

厨房というかお店のスタッフスペースとなり

カフェスペースは２階に特化。

どこか、以前より、ゆったり感が漂ってる！

「最近？お店。。。広げた、というか、覆ったんですね」

と、あんこさん。。。

「もう２年位前に・・・・」

とモトさん。

あちゃ！そんなに来ていなかったっけ！？

ごめんなさい！

心の余裕がなかったので・・・・？

モトさんの優しくて真っすぐなコーヒー

とってもおいしかったです。

チャイ・ラ・テもおいしかったそうです。

 

心がほどけました。

忘れていたもの、思い出した。

自分軸からのブレ補修。

 

素敵な空間、ごちそうさまでした。