ズッキーニ。
とある人からの会津情報によると
会津では、
”ズッキーニ詰め放題 一袋１００円”
なーんてことがあるそうで、
うらやましい限りです。
あんこさんの実家近くのスーパーでは
１本ずつ丁寧に袋に入って、一袋８６円で売っておりました。
よくみれば・・・・
「福島県産」。
頑張れ！
ということで
あんこさん二袋（つまり２本
）購入。
そして、先日のお料理教室で作る予定だった
”ズッキーニの詰め物ローマ風”を作りました。
ちょっと頑張って、牛挽肉を使いました。
やっぱり挽肉でもギュウはぎゅう。
美味しいね！
シュワシュワ
泡に桃をいれて、いただきました。
プラス、ニョッキもね
おうちご飯。
リラックスして美味しくて
最高だね
みなさま、良い夏を！
なぁにぃ！？
真っ黒じゃない
失敗じゃ？
失敗じゃ無いんです。
これが滅茶苦茶美味しくて。
周りカリッと中むっちりぃ・・・・
自分でこんなパンが焼けたら
ブーランジェリーいらないかも！？
なんて思ってしまった。
このパンを焼くのは3回目。
美味しいオリーブオイルやチーズとハチミツ
そして
ワイン！
最高だね
会社帰り。
明るいうちに帰れると
一駅歩く。
日比谷公園で空を見上げる。
湿度が高く
でも、ほんのりした風がきもちいい。。。
そんな空。
大好き。
帰りがけにお店の外装を撮ってみたけど
真っ暗だね
なぜか、ここに来て、新規開拓をしているあんこさんです。
前から気になっていたサードプレイスに行ってみました。
ビールもコロナなんかあったり
日本酒も会津のものがずらり。
焼酎もあるし
もちろんワインも。
何でもそろっている。
そして、どれもちゃんとしている。
会津って良いよなぁとつくづく思う。
東京だとこれだけ色々とそろえてどれもきちんとしているところって
なかなか無いし
あっても
ものすごく混んでる。
なのに、会津は
適度なお客さん率。
お店としては色々あるかもしれないけど
お客としては良い感じです。
お刺身系が食べたいなぁと思ったので
鮪とアボカドのユッケ風を。
アンチョビポテト。
ほかにも
チーズオムレツ
ポルケッタ（ローストポーク）
チーズケーキ
をいただきました。
どれも美味しい。
結構あんこさんの家から近いし
これから利用度増えそうです。
・・・といっても
もう、行けないかなぁ。
カウントダウンです。
今まで、なぜ行かなかったのか。
洋食屋セピア。
カウンター席もあり
メニューにもお一人様専用前菜盛り合わせがあり
使い勝手が良さそうな感じ。
さらに、ナチュールワインに力を入れていて
最近ナチュールにはまりかけたあんこさんには持ってこい！
お薦めのハンバーグコースを注文。
かぼちゃのポタージュ、キッシュ、ローストビーフ、リエット。
結構美味しい。
生ハムサラダ。
ボリュームたっぷり。
メインのハンバーグ。
とっても懐かしい食感のハンバーグです。
今の流行とは逆行しているかも。
お店のこだわりです。
デミグラスソースが美味しいです。
最近では珍しいふわふわパン。
親切にもバター（マーガリン？）がすでに中に塗ってあります
そして追加でトリッパを頼んでみました。
ちょっと甘め。
これにナチュールワイン、沢山！
ボトルで頼んだ後、もう少し飲みたいねぇ
とグラスを頼んだら
「これ残りわずかですから全部どうぞ」
と。
もちろん一杯以上残っている。
また、グラスを頼むと
同じように、こちらも。。。。とボトルを持ってくる。
と言うわけで
いろいろなナチュールワインをいただいちゃいました。
流石ナチュール君で
あれだけ飲んでも、翌日すっきりしていました。
ナチュール。。。。はまりそう。。。。
あんこ
