シャンパーニュで宇宙を想う

シャンパーニュはいつだって特別な飲物である。
シャンパンとも呼ばれるそれはシャンパーニュ地方の発砲ワインなんだけど
ただの発砲ワインに非ず。
いつだってスペシャルなんである。

細いシャンパングラスの中で立ち上る小さな小さな気泡
シャンパンには何が溶けていて、何がはじけるのか。
そんなことを想ったり、想わなかったりしていたら
偶然にもその答えがでてきた。

　　

　





シャンパンには１ℓあたり約１２ｇの二酸化炭素が溶けてるらしい。
グラス１杯当たり１００～１２０ｍｌとすると、
底に溶けている二酸化炭素は約１．２～１．４ｇになって、
グラス１杯当たりのシャンパンから１２００万個の泡が出てることになるんだ

フルボトルの中には８０００万個の泡が出るということになる。
銀河系全体の星の数は２０００億個あるといわれてて、
これは銀河系の２５００分の１というわけ。

だから、シャンパンには宇宙が詰まってるということなんだ


朝日新聞　デジタル　ＷＩＮＥ　ＢＯＹＳから引用



シャンパンには宇宙がつまっている。
シャンパーニュの秘密。
小さな秘密と大きな宇宙がつまった一杯を飲み干した。
途切れなくふつ　ふつと上がり続けるシャンパンはまるで命そのものみたいで
そう思ったら涙の味がしてきた。
突然の予想だにしない人の訃報が届いて落ち込んでいる。
あまりに唐突すぎるその知らせに動揺する。
次の飲み会の約束もしていたのに。

キラキラと小さな泡がはじけるからシャンパンなのであって
動きを止めた泡のない黄金色はたんなる液体でシャンパンなんかじゃないやい。
追加したもう一杯はフルートグラスの半分ほどで嫌になって飲むのをやめた。

シャンパンには宇宙がつまっている。
シャンパーニュの秘密
連綿と続く泡は刻一刻すすむ時間
そう、きっとシャンパンには特別な時間を楽しむという使命もつまっているから
こんな時に飲むなんてシャンパンも美味しくないに決まってるね。
シャンパンには女の子をキレイになれるための魔法がとけているぐらいが丁度いい。
たかがシャンパン一杯を前に感傷的になりすぎているから今日はここまで。