鳥取に旨い醤油が有るんだって！

２月１６日（月曜日）
夕方のテレビ番組「ちちんぷいぷい」を観ていると、鳥取県平井知事のお勧め醤油が出てきました。
私の故郷泊の中原醤油か？とテレビに見入りました。
残念・・・。隣り村の青谷（あおや）町の「イナサ醤油」でした。隣り村ですが、「イナサ醤油」は初耳です。大阪まで知れ渡っていると初めて知りました。
大阪のラーメン屋さんが、あれこれ全国の醤油を１０数種類試し、甘口のこの醤油が「醤油ラーメン」に一番あったそうです。

この醤油は、刺身にも玉子ご飯にもとても良く合うとのこと。これは良い情報を手に入れました。次回帰省時のお土産は、「イナサ醤油」に決定です。
欲しい方がいればお知らせ下さい。買って帰りましょうね。

【参　　考】
山崎醸造本舗（やまさきじょうぞうほんぽ）
 住所：鳥取市青谷町青谷3143
電話：0857-85-0939