薹が立ってきた！

３月１１日（月曜日）
昨年の冬野菜は台風の影響で、全国的に不作で、ビックリする位の値段がついていました。今年はどこも野菜が安くて、主婦にとっては有りがたい年になりました。３月になれば、畑の野菜はグングン成長し、最後は薹が立ちます。テレビで放映された我が家のネギも、気が付けば「ネギ坊主」が出始めました。

急げ！
ダイコンは、長ダイコンも聖護院ダイコンも薹が立って来ました。

ニンジンも小松菜も今にも薹が立ってきそう。薹が立てば、野菜にが芯が出来たり筋が出来たり、固くなります。早速に引き抜き、親類へ宅配しました。

も少し早く気が付けば、知人の皆さんに届けられたと反省・・・。