ポテト

イギリスで一番美味しかったものは？と聞かれれば私はポテト、じゃが芋と答える。いろいろな種類のじゃが芋があります。どれも皆ホクホク、大きくても小さくてもホクホク…。ボイルし、粉吹きにして塩コショウで食べた。キッチンガーデンのバジルを乗せて…最高！横の黒い粒粒はスウェーデン産偽キャビア、これもまたいい。