エストニア料理 スルトゥ 2013-06-25 11:01:23 | 旅行 エストニアの有名な料理の一つ”スルトゥ”です。豚の煮こごりのゼリー。ドイツのソーセージでゼリー寄せになっているものを食べた事があるが、それを田舎風にしたようで美味しかった。これは前菜でメインにビーフ・ステーキ…もうもう硬くて艱難辛苦。 « お花屋さん | トップ | 人力車? »
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