Mrs.Uponwaterのブログ

日記です♪

ル・コントワール・ド・ビオスのデザート

2011-12-21 12:06:11 | 日記

デザートとコーヒーは別注文です。レッド・ムーンと言うじゃが芋のババロアとアイスクリーム、アイスクリームもじゃが芋味。しかしあまりにも少しで味が良く解りません。幼児ならいいでしょうがねえ。バカにされたみたい…ケーキ並みのお値段です。


ル・コントワール・ド・ビオス (Restaurant of Organic vegetables)

2011-12-21 11:17:39 | 日記

F市の郊外でオーガニックの野菜を栽培している方が、S市にその野菜を使ったレストランを開いた。この近辺では高名な彼のオーガニック野菜、一度食べてみたいと思っていた。ワン・プレート・デッシュのランチ、にんじんスープ付き1,050円です。鶏肉の野菜煮(ごぼう、大根、にんじん)和風のような洋風のような味付け。いろいろな大根とさつま芋のマリネ、すべてが優しい味でしっかり野菜の甘い味が解る。さつま芋のマリネは酸味とさつま芋の甘みがマッチして美味しい、新しい発見です。これに五穀米のご飯、しかし男性はこれでは物足りないでしょうね。