明日は病院

　今日は早めに寝て、長く眠りたいけど。

　夕食、寿司屋の旦那が持ってきてくれたタチウオ、ご近所の漁師のIさんがわたくしにと言ってくれたらしい、大きい立派な太刀魚でした。これはオリーブオイルでローズマリーを使って焼きまして、ホワイトソースをかけて。

かなり美味しい。青みはベランダのパセリ。
冷奴、薬味は青じそとおろし新生姜。

キャベツの唐辛子醤油和え。

見た目より柔らかいキャベツで良かった。
これは茄子と舞茸の炒め物。ナスは今美味しいですね。


　締めのご飯。辛子明太子とか、豆腐とか。

まあご飯も少ないですから。まだ7時半、今夜は8時半には寝られるでしょうか。

眠い眠い午後・・・

　今朝は朝食後久しぶりに猫たちのところまで散歩、三匹揃い踏みでしたね。君たち、朝食３度目でしょう？

この往復で1121歩歩いたね。足が痛い。


　つまが唐辛子を収穫してきました。刻んで醤油に漬けたり、そのまま干して白菜漬けなどに使ったり。


　その後はパン焼き、カンパーニュまがい、かなりイメージに近くなった。ライ麦粉を10g増やしたらしい、色もよくなった。発酵バターを付けて味見、美味しいです。


　昼食はわたくしの発案でかえりちりめんを入れたチャーハン、ネギと卵、小さく角切りにしたチャーシウとちりめん。想像通り？美味しかったです。

野菜スープ付き。

まあ美味しく出来て良かったです。

さあ、今日も1日頑張ろう

　まあ何を頑張るんだか。今日はもう予定はないんですね。足の裏が痛くて長い距離は歩けないし。まあぼちぼちとやって行きます。

　昨日は9時ちょい過ぎに就寝、すぐに爆睡。目が覚めたらもう2時半でしたね。目を覚ましたつまが教えてくれた。私は目薬のせいか、この時間はよく目が見えない。タオルケットと夏の羽毛の薄がけの二枚重ねで寝ていました。エアコンは最弱でついていました、ドライ運転ですが。結構首のあたりが汗ばんでいましたね。トイレへ。途中で起きなくてよかった。やはりワインを減らしているのが良いのか。戻って二度寝、3時にすぐに目が覚めました。つまも目を覚まし、もう起きようか、また目薬の後寝られるでしょ。

　朝食、豆乳定食。豆乳とはと麦茶。鶏胸肉を茹でたもの。

野菜スープ、もやし、シメジなど。繊維質は多し。生野菜はまだ食べたくない。


　こう言う食事だと血糖値は下がりますが、お腹が空いて午前中は辛いね。

　明日は泌尿器科の検診、その後腎臓内科の栄養指導があり、つまも一緒に病院へ行きます。多分、泌尿器科は最後の検診になるかもね。ぼうこうガンももう10年以上経ち、検査も半年おきぐらいに診て頂いていますが再発の卦はないし、前立腺癌ももう５年過ぎましたね。検査も全く問題なしだし、他に痛風とか、尿酸値の高さとかもあるんですが、それは腎臓内科、糖尿病内科でも血液検査で見てもらえますしね、もう良いんじゃあないか？まあ辛い暮らしでございましたね。少しでも通院の回数が減るのはありがたい。

　まあ後は残された時間をつまと精一杯楽しく静かに暮らしたいと思う今日この頃でございます。楽しく行こう、今日はシウマイでも作ろうかな。