ペスカトーレ

ランチにペスカトーレを作る。
先ずはオリーブオイルにスライスした大蒜で香りを付ける。
今回は自家製のトマトソースに、シーフードミックスと玉葱を合わせる。
トマトソースとシーフードの旨味を楽しむ。