かた焼きそば

ランチに大好きなかた焼きそばを作る。
皿うどん用の細い麺を食べやすい様に崩してお皿にのせる。
餡はスタンダードな野菜・豚肉・シーフードミックス。
お酢をたっぷりとかけて食すのがウチのスタイル。