ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

魚宇　鰤の塩焼き

2013年01月14日 13時05分38秒 | 総菜
魚宇で出合った厚切りの鰤を塩焼きに。
美味しい鰤は手を加え過ぎずにシンプルに塩を振り焼く。
皮はパリパリ、身はジューシーに焼き上げる。
大根おろしをたっぷりのせて食すのがウチの定番。

魚宇商店
神奈川県鎌倉市腰越3-15-20


コメント    この記事についてブログを書く
 
 
 
 
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 魚宇　刺身盛り合わせ | トップ | 厚揚げの煮物 »
最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

「総菜」カテゴリの最新記事

プロフィール

自己紹介
外食も良いけれどウチで食べるごはんが一番好き。出先では野菜・魚・デパ地下・スーパーを物色すること多し。

カレンダー

2024年9月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

バックナンバー

カテゴリー

  • RSS2.0