ポテトコロッケ

大好きなポテトコロッケを作る。
ジャガイモを蒸して皮を剥き、マッシャーでつぶして炒めた挽肉を加える。
米粉・小麦粉入りの溶き卵・油を混ぜたパン粉を付けてオーブンで焼く。
とんかつソース・ウスターソースをかけて食す。