ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

舌平目の唐揚げ

2021年12月23日 06時57分04秒 | 総菜
舌平目を唐揚げにしてみる。
頭と内臓を外した舌平目に粉を振り、油でカラッと揚げる。
四割にした茄子と大葉は素揚げに。
おろしポン酢で食す。

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