鰯の蒲焼き風

近所のスーパーで出会った刺身用鰯で作った一品。
頭と内臓を外して三枚におろした鰯をフライパンで焼き、
蒲焼き風のタレを絡めて出来上がり。
粉山椒をかけて食す。