穴子丼

久しぶりに穴子丼を食す。
ウチで買っている穴子の蒲焼きは冷凍食品で、
肉厚の穴子をふっくらと焼き上げてある。
添付の蒲焼きのたれが美味しいのも長く買い続ける理由の一つ。