丸屋本店 豊年満作

新潟で出合った季節限定の栗菓子。
生栗をふんだんに使った栗羊羹の周りを村雨生地で包んである。
ホロホロとした素朴な村雨と、
ゴロゴロとした栗の存在感を堪能できる一品。

丸屋本店
新潟市中央区古町十字路