ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

本鱒のムニエル

2018年02月21日 15時47分38秒 | 魚介
近所のスーパーで本鱒と出合う。
見かけは鮭とよく似ているが鮭よりもクセがなく優しい味。
今回はバターの風味を効かせたムニエルに。
付け合わせは湯がいたブロッコリー。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする