ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

氷頭なます

2013年04月25日 19時29分14秒 | 総菜
盛岡で購入したお気に入りの氷頭(ひず)を氷頭なますに。
漬けてある甘酢の味が良いので、
大根おろしと氷頭を合わせるだけで出来上がり。
独特の食感を堪能できる一品。

三陸海産暖簾　山口屋
盛岡市盛岡駅前通1番44号　1Fおでんせ土産館


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外食も良いけれどウチで食べるごはんが一番好き。出先では野菜・魚・デパ地下・スーパーを物色すること多し。

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