横綱寿司 さば寿し

半年ぶりに岡山駅で出合ったお気に入りの鯖寿司。
程よく脂ののった鯖をしっかりと酢で〆てあり、
地元の朝日米をスッキリとした酢飯にして棒寿司に仕上げてある。
ほんのりと竹皮の香りも愉しめる。

河本食品
岡山市北区建部町富沢428‐3