連夜の痛飲で、ストレス解消はできたが
別の意味で疲労が溜まってしまう。
朝はジャガイモを茹で、そこに刻んだタマネギと、
ぶつ切りのトマトを入れて塩味のスープを作る。
隠し味にオリーブオイルを少々。さらに醤油を数滴。
心と身体に滲みるスープとなり、感謝しながらいただく。
午後からは明日締切の原稿を仕上げたあと、
池袋で、W氏やI君と打ち合わせ。
2時間ほどいろいろと話す。
自宅に戻り、
買い置きしていたソーメンを茹で、
タマネギと油揚げ、そしてチリメンジャコと共に
炒めて、焼きソーメンを作る。
隠し味にゴマ油を数滴。美味。
夏のソーメンがまだ残っている人は、
ぜひ試してもらいたい。
内田春菊の漫画に焼きソーメンを作っている場面があり、
それがすごく美味しそうで、実際試してみたら、本当に旨かった。
以降、夏の終わりに、焼きソーメンを作るのが恒例に。
胃腸も弱っているので、ビールは控えて、原稿を書こうと思う。
今週は取材が4件。頑張らねば。
別の意味で疲労が溜まってしまう。
朝はジャガイモを茹で、そこに刻んだタマネギと、
ぶつ切りのトマトを入れて塩味のスープを作る。
隠し味にオリーブオイルを少々。さらに醤油を数滴。
心と身体に滲みるスープとなり、感謝しながらいただく。
午後からは明日締切の原稿を仕上げたあと、
池袋で、W氏やI君と打ち合わせ。
2時間ほどいろいろと話す。
自宅に戻り、
買い置きしていたソーメンを茹で、
タマネギと油揚げ、そしてチリメンジャコと共に
炒めて、焼きソーメンを作る。
隠し味にゴマ油を数滴。美味。
夏のソーメンがまだ残っている人は、
ぜひ試してもらいたい。
内田春菊の漫画に焼きソーメンを作っている場面があり、
それがすごく美味しそうで、実際試してみたら、本当に旨かった。
以降、夏の終わりに、焼きソーメンを作るのが恒例に。
胃腸も弱っているので、ビールは控えて、原稿を書こうと思う。
今週は取材が4件。頑張らねば。