ばあちゃん、今日の晩御飯なーに?

今日は何にしようかな?
18、16、14歳の孫の毎日の夕食メニュー

かますの塩焼き

2008年10月21日 | 

秋晴れのお天気続きで,庭の植物たちはそろそろ水恋しいといっているような???。

恒例の火曜朝市、魚の種類も少しづつ増えてきました。
カマスといわしをGET。

久々のかますの塩焼きといわしは圧力鍋で骨まで食べれるように醤油、酒、酢に
しょうが、梅干を入れて煮付けました。

今日の晩御飯は
カマスの塩焼き、せん切り大根。
肉じゃが(牛肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも)
ミズナの中華スープ。(豚肉、ミズナ)

カマスは骨がましいかと思い、孫たちは金目鯛の味噌漬けに、大根おろしの
  かわりにせん切り大根をつけました。



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