プルーン
2011年09月06日 | 食
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/5f/a1117e32f180f10452e9194042d3716c.jpg)
久しぶりに青空が広がり、秋の気配が感じられる日となりました。
恒例の火曜朝市には秋の果物がたくさん並んでいました。
ドライフルーツで人気のプルーン、
生に初めてお目にかかりました。
食物繊維やビタミン、ミネラル、ポリフェノールも豊富なプルーン、
酸っぱいかと思いきや、以外に食べやすかったですよ。
一度お試しください。
(^_-)今日の晩御飯は
キツネカツオの刺身、せん切り大根、シソ添え。
カツオの揚げづけ、せん切り大根。
野菜炒め。
(豚ばら肉、キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、ピーマン、白ネギ、人参、もやし)冬瓜とかにかまの中華スープ。
(冬瓜、かにかま、みつば)きつねかつお
あまり聞いたことがなかったのですが、何故か縁あって?2回目の購入。
前回はたたきにしましたが、刺身が美味しいよと言われ、
大人は刺身にしました。
カツオよりくせがなくて脂も乗っていました。
私的には刺身ならきつねです。
(*^。^*)
孫用に揚げましたが、こちらも美味しかったです。
1尾 ¥680.- 正味 さくで600gありました。