レンコン入りミートローフ

今日の晩御飯は

レンコン入りミートローフ。
（合いびき肉、玉ねぎ、ピーマン、鶉卵、レンコン、卵、パン粉、牛乳）
レタスサラダ。
（レタス、紫玉ねぎ、シーチキン）
ターサイと卵の中華スープ。

今日の材料
合いびき肉　600ｇ、玉ねぎ　500ｇ、レンコン　100ｇ　鶉卵　6ケ　ベーコン　２枚
パン粉　1+1/2C　牛乳　100ｃｃ　卵　１ケ
塩　小１強、コショー、ナツメグ

２００℃のオーブンで３０分焼きます。
玉ねぎは色づくまで炒めておきます。