コメレイ、HFヤング、ダイアナに続き、
インテグリフォリア系のレ・ルンデルも咲き始めました。
ある朝、自然から音が消えたなどということのないよう
共存共栄できるように
大切にしたい。
知人から千葉の干物が届きました。
地場産が何よりうれしい。
今日の晩御飯は
ほうぼうのひもの。
(ほうぼう、エゴマの葉)アマランサスのナムル。
なめこの味噌汁。
8なめこ、豆腐、青梗菜、青ネギ)
枝豆。
久しぶりにアマランサスを見つけました。
キヌアよりも栄養価を期待できるという優れもの。
ナムルにしても美味しい。