友人が寄ってくださると電話があったので、
急に思いついてアップルパイを焼きました。
パイ生地は生協の冷凍品、中身は冷蔵庫にあった紅玉のプリザーブ、
時々湯煎で煮沸消毒しておきますと
長く使えます。
パイ生地にリンゴをのせ上から生地で覆って卵を塗り
200℃で20分、
焼き立てアツアツは美味しい！
新しい紅玉が恋しいこのごろです。
今日の晩御飯は
豚角切りのカレーライス。
（豚肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ）
サラダ。
（レタス、トマト、アボガド、きゅうり、玉ねぎ）
ナムル。
（ホウレンソウ、もやし、ごま）