食欲の秋といいますが、果物好きの私には嬉しい季節です。
栃木の知人より美味しい便りが届きました。
スマイル というブドウがあるんですね。ピンクで糖度18度、甘ーいブドウです。
居合わせた孫たちも大喜び、美味しくいただきました。
今日の晩御飯は
シューマイ、レタスせん切り添え。
(豚ミンチ、玉ねぎ、しょうが、キャベツ、レタス)
インゲンの胡麻和え。
金時豆の甘煮。
白菜の味噌汁。
(白菜、ゴボウ、里芋、青ネギ、豚肉)
今日のシューマイ 60ケ分
豚ミンチ 500g、キャベツ 400g、 玉ねぎ 200g、しょうが 1片
醤油 大2、塩、コショー、砂糖 大1/2
オリーブ油 大4、 片栗粉 大5