ゴーヤもそろそろおしまい。
黄色くなったゴーヤはジュースでいただきますが、
ひとりでは持て余してしまいます。
思い余って冷凍しましたら、美味しいシャーベットがでいました。
作るたび600ｃｃいただいて食傷気味でしたが
これならもう大丈夫。
といってももうゴーヤがなくなってしまいましたが・・・。
(^_^;)
今日の晩御飯は
銀さけの味噌漬け、せん切り大根。
もやしとピーマンの炒めもの。
(豚肉、もやし、ピーマン、玉ねぎ、エリンギ、キャベツ、セロリ、オクラの芽）
和風ミネストローネ。
（大根、ゴボウ、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、オクラの芽）